#239. Peyek Kacang Renyah.
Sedang mencari inspirasi resep #239. peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #239. peyek kacang renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #239. peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #239. peyek kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #239. peyek kacang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #239. Peyek Kacang Renyah memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #239. Peyek Kacang Renyah
- Sediakan 500 gr tepung beras (me pke rose brand).
- Siapkan 1 atau 2 kuning telur.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka (me rose brand).
- Siapkan 250 gr kacang tanah (bisa jga lebih) dibelah 2 (sesuai selera).
- Siapkan ±600 ml air (jgn lngsng semua sdkit" dulu biar ga terlalu encer).
- Siapkan 10-15 lembar daun jeruk buang tulang daunnya lalu iris halus.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 4 siung bwng putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera).
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (blh di skip).
Cara menyiapkan #239. Peyek Kacang Renyah:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, iris" tipis daun jeruk sisihkan haluskan bumbu peyek yg sdh dicuci. Campur tepung beras, tapioka, kuning telur, daun jeruk, dan bumbu halus dlm wadah tuang air sdkit demi sdkit.
- Aduk hingga tercampur rata dan tdk bergerindil pastikan jgn terlalu encer atau kental koreksi rasa sisihkan, panaskan minyak agak bnyk gunakan api agak besar saat hendak menuang adonan di pinggir wajan agar menempel sempurna lalu siram" dgn minyak agar terlepas kecilkan api agar peyek matang merata dan tidak gosong.
- Setelah matang dan berwarna kuning keemasan angkat lalu tiriskan taruh dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan garing bisa untuk cemilan atau pun temen makan nasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #239. peyek kacang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
