Peye Kacang. Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ket. iii. Siapkan ulekan, lalu geprek hancurkan Kacang sedikit.
Sedang mencari ide resep peye kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peye kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peye kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peye kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya! Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peye kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peye Kacang memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peye Kacang
- Gunakan 500 gram tepung beras.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 60 ml santan instan.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 200 gram kacang tanah (potong menjadi dua bagian).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Secukupnya air.
Siapkan lagi ulekan, lalu haluskan Semua Bahan B. Kini pakai talenan, iris tipis-tipis Daun Jeruk. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun dijadikan sebagai lauk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Peye Kacang:
- Siapkan semua bahan, lalu iris daun jeruk dan buang tulangnya..
- Campurkan semua bahan, masukkan air, buat adonan jangan terlalu encer..
- Panaskan minyak pada wajan, kemudian ambil satu sendok besar adonan..
- Tuang pelan-pelan di sisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yang mulai mengering akan meluncur ke dalam minyak goreng..
- Kemudian peye yang sudah ada di dalam minyak goreng, goreng sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan, lakukan sampai adonan habis..
- Setelah semuanya selesai, tiriskan dan dinginkan peye, kemudian masukkan ke dalam toples sedang atau besar. Peye pun siap untuk dimakan✨.
Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Lihat juga resep Peye Kacang, Peye Aja Mm Anna 😘 enak lainnya! Indonesian Cuisine Indonesian Recipes Macaroni And Cheese Snacks Food And Drink Chicken Ethnic Recipes Drink Recipes Food Food. Resep Peyek Kacang Renyah oleh Widjie Astuti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peye kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!