Nastar nanas.
Salah satu hal yang dibisa dipisah jika lebaran telah tiba adalah mempersiapkan kue untuk para tamu dan keluarga nanti.
Salah satu yang sering dihidangkan saat lebaran ini adalah kue nastar nanas.
Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini.
Lagi mencari ide resep nastar nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar nanas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Setelah resep kue nastar nanas tadi dingin bisa langsung dimasukkan kedalam toples kedap udara. Cukup mudah dan sederhana bukan ternyata cara membuat nastar keju dengan selai nanas diatas. Kalau masalah rasa, resep nastar keju yang sudah kita buat tadi tidak kalah bukan dengan kue kering lebaran yang dijual dengan harga cukup mahal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastar nanas menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar nanas
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 1 sachet susu bubuk.
- Gunakan 350 gr tepung terigu.
- Ambil 70 gr gula halus.
- Ambil 70 gr tepung maizena.
- Siapkan 250 gr mentega+butter.
- Gunakan Selai nanas untuk isian.
- Gunakan 1 butir kuning telur untuk olesan.
Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Nastar merupakan sajian sejenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur dan mentega kemudian diisi dengan selai nanas. Biasanya diatas kue nastar sering dihiasi dengan potongan kismis atau cengkeh.
Cara membuat Nastar nanas:
- Mixer/aduk mentega dan gula halus sampai memutih.
- Masuk kan kuning telur lalu mixer kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yg sudah diayak aduk kembali.
- Bentuk bulat" lalu lubangi tengahnya beri isian selai nanas.
- Oven dgn suhu 180° api sedang selama 20mnt.
- Lalu keluarkan olesi dengan kuning telur tunggu dingin lalu masukkan oven lagi selama 5mnt.
- Angkat lalu sajikan..
Resep kue nastar nanas yang klasik ini bisa kamu tiru di rumah. Selain caranya yang mudah dan simpel, kamu bisa menghemat biaya dibanding membelinya di supermarket. Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku sering menghabiskan waktu di dapur. Berkreasi dengan masakan khas Nusantara adalah kesukaanku. Kue khas lebaran ini sangat digemari oleh semua orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
