Nastar Teflon. Bagaimana proses pembuatan kue nastar ini, mudah dan gampang di pratekan di rumah bukan? Nastar buatan sendiri tentunya lebih higenis, sehat dan lezat. Nah, begini resep kue nastar teflon yang bisa kamu coba buat di rumah!
Anda sedang mencari ide resep nastar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Karena banyak sekali variasi resep nastar yang sliweran internet. Dari nastar special, nastar ala Ny. Liem, nastar ala Farah Quinn, kue kering nastar NCC, Nastar klasik, nastar ala kadarnya, nastar ekonomis, nastar tanpa telur, nastar tanpa oven dan mixer, serta nastar teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Teflon menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar Teflon
- Gunakan 100 gram margarin merk bebas.
- Sediakan 100 gram mentega merk bebas.
- Gunakan 50 gram gula halus.
- Ambil 50 gram tepung maizena.
- Gunakan 40 gram susu bubuk merk bebas.
- Gunakan 300 gram tepung terigu boleh protein rendah atau protein sedang.
- Ambil 1/4 sendok teh baking powder.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Gunakan Untuk selai :.
- Siapkan 1 buah buah nanas ukuran besar yang sudah diparut/diblender.
- Gunakan 200 gram gula pasir (boleh lebih atau kurang tergantung selera).
- Gunakan 5 butir cengkeh.
- Sediakan 2 biji kayu manis.
- Gunakan Bahan olesan:.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sendok makan susu kental manis.
- Gunakan 1 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan Setetes pewarna makanan kuning telur.
- Sediakan secukupnya Keju parut.
Bahan yang dibutuhkan Mudah dibuat via Sajiansedap.grid.id. Ada beberapa macam bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat nastar teflon. Bahan-bahan tersebut terdiri dari bahan utama serta untuk dioles. JAKARTA, KOMPAS.com - Nastar menjadi kue wajib pada saat Lebaran.
Langkah-langkah membuat Nastar Teflon:
- Masak nanas dengan cengkeh juga kayu manis sampai air berkurang, lalu tambahkan gula. Aduk2 biar nanas tidak gosong sampai air berkurang dan agak kering. Jangan lupa untuk menyicipi tingkat kemanisan yang diinginkan. Setelah selai dingin, kita bentuk menjadi bundar lalu sisihkan..
- Campur mentega dan gula halus yang sudah diayak sebentar saja hanya sampai mentega lembut dan tercampur rata. Setelah itu kita masukan kuning telur, aduk lagi hingga rata..
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan susu bubuk yang sudah diayak supaya tidak ada yang bergerindil. Aduk kembali adonan hingga semua tercampur rata dan adonan bisa dibentuk..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian tambahkan 1 buah selai yang sudah dibentuk bulat-bulat. Lalu tutupi selai dengan adonan nastar, bentuk bulat lagi dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Ambil sarangan kukusan,beri olesan margarin lalu kita tata nastar diatas sarangan. Kita taruh sarangan yang telah berisi nastar, kemudian kita tutup dan kita panggang diatas kompor dgn api kecil selama 15 menit..
- Setelah 15 menit, kita matikan api dan angkat adonan nastar yang setengah matang. Kita tunggu dingin dulu..
- Sambil nunggu nastar dingin, kita buat bangan untuk olesan nastar. Kita campur kuning telur, susu kental manis, minyak sayur juga pewarna makanan jadi satu..
- Olesi satu persatu adonan setengah matang dgn bahan olesan, kemudian taburi keju parut lalu kita tata kembali diatas sarangan kukusan atau teflon dan siap kita panggang kembali hingga adonan matang..
- Setelah matang kita tunggu agak dingin, agar mudah dilepas. Untuk 1 resep ini jadi 2 toples ukuran sedang lebih sedikit. Silakan mencoba🙏🥰..
Kue berisi selai nanas ini umumnya dibuat menggunakan oven. Namun bila tak mempunyai alat pemanggang, kamu bisa gunakan wajan teflon. Baca juga: Persiapan Bikin Kue Lebaran, Kenali Perbedaan Mentega dengan Margarin Chef Siti Kanari. CakapCakap is an alternative and modern digital media platform with attractive and sophisticated content dedicated to Indonesian people who are or feel younger. CakapCakap cares about the sustainability of cultural values and believe in giving access to information which is.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!