Nastar klasik. Ada nastar klasik, berupa kue nastar isi selai nanas dengan hanya dioles kuning telur. Ada pula kreasi lain, di antaranya nastar keju. Alhamdulillah, selesai juga project nastar hari ini.
Sedang mencari ide resep nastar klasik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar klasik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Lihat juga resep Nastar Klasik NCC Ekonomis, Nastar Ncc enak lainnya! JAKARTA, KOMPAS.com - Nastar merupakan salah satu kue kering yang selalu jadi favorit kala Lebaran datang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar klasik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar klasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar klasik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar klasik menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar klasik
- Sediakan 700 gr terigu serbaguna, ayak.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Sediakan 400 gr margarin.
- Sediakan 100 gr butter.
- Ambil 4 btr kuning telur.
- Gunakan 3 tetes vanilla essence.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan Isian.
- Siapkan Selai nanas (resep terpisah).
- Gunakan Olesan.
- Sediakan Kuning telur, SKM, minyak goreng, pewarna kuning.
- Gunakan Topping.
- Siapkan secukupnya Keju parut.
Masih setia dengan resep nastar klasik Ibu Fatmah Bahalwan. Setiap tahun, sebulan sebelum lebaran pasti menyibukkan diri dengan pesanan kue kering. Yang paling laris adalah nastar buatan saya. Nah, kali ini akan saya share resep nastar saya ya bunda.
Cara membuat Nastar klasik:
- Bentuk bulat selai nanas sebesar kelereng, sisihkan..
- Tambahkan kuning telur dan vanilla essence, mixer selama 3-5 menit aja ya, kalo terlalu lama nanti adonannya lembek..
- Masukkan terigu yg sudah diayak dan susu bubuk, aduk pake spatula aja..
- Adonan siap dicetak bulat atau sesuai selera, isi selai nanas, lakukan sampai habis..
- Panaskan oven 10-15menit, baru masukkan loyang berisi nastar kalo udah panas ya. Bisa sambil nyiapin bahan olesan dan parut keju..
- Kalo nastar udah agak kecoklatan bawahnya keluarkan dari oven, nunggu dingin (anget dikit juga gapapa) baru dikasih olesan 2 kali dan dikasih parutan keju..
- Oven lagi sampe keju berwarna kecoklatan dan kering..
- Tunggu dingin baru masukkan ke dalam toples..
Selamat mencoba. 😘 #ResepPertamaku Nggak kalah lah dengan olahan nastar klasik yang dibuat dengan bahan premium seperti Resep Nastar Keju yang saya bagikan beberapa waktu lalu. Baca Juga: Resep Nastar Cokelat Keju (Choco Cheese Nastar) Kalau mau pakai susu bubuk biar rasanya makin endeus boleh ya teman-teman. Namun, meskipun hanya mengandalkan selai nanas, rasa dari nastar nanas satu ini tidak bisa dilewatkan begitu saja. Apalagi proses pembuatannya pun sangat sederhana. Saatnya resep-resep klasik dibongkar keluar dari tumpukan arsip, terutama resep-resep kue kering!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar klasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!