Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah. Yaudah diolah jadi heci aja,lumayan buat cemilan suami pulang kerja
Sedang mencari ide resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote-ote renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam enak lainnya! Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur. Lihat juga resep Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah
- Siapkan Bahan adonan tepung.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Gunakan 1 gelas air es.
- Sediakan 1 sdm margarin, lelehkan.
- Ambil Bumbu-bumbu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Sejumput gula (optional).
- Ambil Sayuran.
- Sediakan 2 batang wortel.
- Ambil Kol.
- Siapkan 1 bks tauge.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Ambil Bahan lain.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2..
- Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung. Masukkan terigu, tepung beras & soda kue. Tuang air sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yg pas. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Masukkan margarin cair. Aduk rata..
- Masukkan bumbu2, aduk rata..
- Masukkan sayur-sayuran. Aduk rata..
- Goreng di minyak yang banyak & sudah benar2 panas..
- Balik sekali aja ya Bun... Biar ga banyak menyerap minyak. Kalau sdh kekuningan angkat. (Punya saya agak gosong, 🙈 apinya kegedean. 😀).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!