Nastar Gulung.
Resep Nastar Gulung Renyah dan Garing.
RESEP NASTAR GULUNG TANPA OVEN ,.
Hai teman-teman, kali ini saya membuat Nastar Gulung, tanpa cetakan, tanpa mixer dan tanpa oven listrik.
Sedang mencari inspirasi resep nastar gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar gulung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar gulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nastar gulung panggang pakai wajan & teflon ala dapur ku Baru bikin resep nya padahal kue nya sudah habis 🤣🤣 bikin pas lebaran kemaren nastar gulung sama nastar bulat😊😊, ini tuh fav banget kalo lagi lebaran 😊😊 harus bikin meskipun panggang nya cuma pakai teflon sama wajan tapi Alhamdulillah hasil nya bagus😊😊. Nastar Gulung - Rolled Pineapple Tart Pineapple jam filling. My usual game plan is a two-day process.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Gulung menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Gulung
- Ambil Bahan A.
- Gunakan 150 gr Margarine.
- Sediakan 100 gr Butter.
- Ambil 2 sdm Gula Putih Bubuk.
- Siapkan 2 btr Kuning Telur.
- Siapkan Bahan B.
- Ambil 300 gr Tepung Terigu.
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena.
- Sediakan 1/2 sdt Vanili Bubuk.
- Sediakan 2,5 sdm Susu Putih Bubuk.
- Sediakan Bahan Olesan.
- Siapkan 2 btr Kuning Telur.
- Gunakan 1 sdm Minyak Goreng.
- Ambil 1 sdm Susu Putih Cair.
- Sediakan 1 Tetes Pewarna Makanan (Kuning).
- Sediakan Margarine Secukupnya (Untuk Olesan Sarangan Saat Memanggang).
Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Nastar merupakan salah satu camilan wajib di hari Lebaran. Hampir setiap rumah akan menyediakan nastar untuk para tamunya.
Cara membuat Nastar Gulung:
- Siapkan wadah, campur semua bahan A. Kocok/mixer sampai tercampur rata hingga adonan berwarna kuning pucat..
- Campurkan bahan B ke dalam adonan bahan A. Uleni hingg kalis dan bisa dipulung..
- Ambil adonan, kemudian pipihkan lalu potong-potong sesuai selera. Tekan dengan garpu di salah satu sisi. Letakkan nastar pada sisi lain yang halus lalu gulung. Ulangi hingga bahan habis. Untuk buat selai nanas isian nastar sudah ada di resep saya sebelumnya ya, tinggal disesuaikan saja bentuknya dengan model nastarnya..
- Panggang dengan teflon, olesi sarangan dengan margarine, letakkan dalam teflon. Susun nastar. Masak dengan api kecil sekitar 20-25 menit. Tutup teflon..
- Buat olesan.Campurkan bahan olesan dalam wadah kecil kecuali margarine. Aduk rata, siapkan kuas kecil..
- Olesi nastar gulung di menit ke 10, 15 dan menit ke 20 agar kuning mengkilap.Tutup kembalu teflonnya..
- Jika sudah matang maka angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.
Akibatnya, para tamu justru jarang menyentuh camilan ini karena sudah bosan terlebih dahulu. Namun hal ini bisa diakali dengan menyajikan nastar gulung yang memiliki tampilan beda yang lebih menarik. Lihat juga resep Dadar Gulung lembut dan kenyal enak lainnya! It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
