Kue Nastar. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Resep nastar istimewa akan saya bagikan untuk anda dan pastinya sudah melalui proses ujicoba.
Sedang mencari inspirasi resep kue nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nastar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Adonan resep kue nastar yang sudah jadi sebaiknya langsung dibikin saat itu juga, Jangan menunggu lama bisa membuat adonan yang mengandung butter tadi sedikit lembek dan hasilnya tidak renyah. Tips selanjutnya untuk membuat kue nastar keju nanas yang lembut adalah jangan dipanggang dengan api terlalu besar. Resep Nastar - Hampir semua masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan kue nastar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Nastar memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Nastar
- Gunakan 400 g Terigu yg sdh d sangrai & diayak.
- Sediakan 100 g Maizena yg sdh d sangrai & diayak.
- Gunakan 100 g susu bubuk.
- Siapkan 200 g gula pasir.
- Gunakan 250 g room butter (saya pake anchor).
- Ambil 150 g margarin Blueband C n C.
- Sediakan 6 butir kuning telur.
- Ambil Selai nanas (saya dari 1bh nanas besar).
- Ambil Bahan olesan.
- Siapkan 3 kuning telur.
- Gunakan 3 sdm Madu.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
Cara Membuat Kue Nastar Keranjang: Campurkan semua bahan resep kue nastar di atas, kecuali selai apel. Setelah adonan terasa sudah kalis, giling mereka. Sebagian giling tipis dan permukaannya tusuk-tusuk saja pakai tusuk gigi untuk membuat kesan keranjang yang bolong-bolong itu. These pineapple cookies called Kue Nenas or Kue Nastar in Indonesian, is one of the most popular traditional sweets to celebrate the Chinese New Year.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Nastar:
- Campur jadi satu : Margarin, room butter, gula halus & kuning telur saya mixer sbntar (sbaiknya pakai whisk) lalu tambahkan terigu, susu bubuk & maizena sedikit demi sedikit dg spatula.
- Setelah kalis dan merata adonan siap di bentuk.
- Bentu bulat kecil lalu buat lubang utk selainya lalu pipihkan kembali. Pasang oven dan panaskan dengan api sedang skitar 20mnt (saya pakai oven tangkring), setelah cukup waktu masukkan loyang brisi adonan yg sdh dicetak, dicek apabila sdh ada harum kue..di putar2 agar dapat panas yg merata,.
- Setelah matang angkat dan dinginkan, setelah dingin baru olesi dg bahan olesan 2x oles.
- Oven lagi sebentar dan angkat..nastar sudah jadi, dinginkan dan setelah dingin siap masuk toples...
- 'Selamat menikmati yaaa...nastarnya'🤗👌.
The reason they are made and consumed during this time is because in the Hokkien language «ong lain» means «golden pear» and symbolizes prosperity, fortune and luck. The golden color and sweet taste of the pineapple. Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar. Bentuk kue yang menjadi sajian wajib saat […] Bentuk kue nastar dengan isian selai nanas dengan ukuran yang diinginkan; Tata di dalam loyang yang telah diolesi oleh mentega, pastikan kue nastar diletakkan agak berjauhan supaya tidak menempel saat kue mengembang; Setelah Loyang penuh, olesi permukaan kue nastar dengan campuran madu, susu cair dan kuning telur; Oven hingga matang. Selain itu, kue bertekstur lembut ini juga terbuat dari bahan-bahan tinggi kalori, seperti gula, mentega, telur, dan selai nanas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!