Nastar lembut olesan putih telor.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Halo Mba, saya rasa karena putih telur ya, karena nastar yang lembut memang minus putih telur hanya pakai kuningnya saja.
Thanks sharingnya ya, sepertinya sudah menemukan.
Sedang mencari ide resep nastar lembut olesan putih telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lembut olesan putih telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nastar - Hampir semua masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan kue nastar. Kue nastar sering muncul saat hari raya Idul Fitri. Rasanya yang lezat dan enak membuat kue nastar sangat digemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lembut olesan putih telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar lembut olesan putih telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar lembut olesan putih telor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nastar lembut olesan putih telor memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar lembut olesan putih telor
- Gunakan 10 sdm terigu.
- Gunakan 3 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdm butter.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula halus (me:gula pasir).
- Sediakan 100 gr margarin (me:forvita).
- Siapkan 1 butir kuning telor.
- Gunakan Bahan selai nanas.
- Ambil 1 buah nanas.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan Bahan olesan.
- Siapkan 1 butir putih telor.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 tetes pewarna makanan kuning.
Selai nanas atau coklat sesuai selera dan kebutuhan. Kuning telur untuk olesan, bisa dicampur dengan sedikit madu supaya lebih bagus hasilnya. Cara membuat nastar coklat spesial Salah satunya adalah bagaimana membuat olesan nastar yang mengkilap dan tidak retak-retak. Dia mengungkapan, bahan yang dibutuhkan untuk olesan nastar adalah kuning telur, susu kental manis atau bisa juga madu, dan minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar lembut olesan putih telor:
- Mixer kuning telor,gula,margarin,butter sampai bercampur.
- Tambahkan terigu,maizena,susu aduk dg sodet jika sudah susah,aduk pakai tangan (jgn lupa cuci tangan bersih ya bun 😀). Uleni hingga tdk kalis tdk menempel..
- Sebelum membuat adonan masak selai terlebih dahulu ya bun. Cara membuat selai,blender nanas kemudian siapkan wajan tambahkan gula pasir,masak hingga airnya surut hingga hampir kering tp gak kering banget ya bun,ntr jd abon klo kering bgt 😀..
- Cara membuat olesan nastar:harusnya olesan menggunakan kuning telor bun,namun karena sayang dg putih telor jdnya saya pake buat olesan nastar dan hasilnya jg sama bun seperti olesan kuning telor 😊.Putih telor campur dg minyak goreng dan setetes pewarna makanan kuning kemudian kocok sampe tercampur..
- Kembali lg ke adonan,kita bulatkan adonan dan beri isian selai nanas yg sudah kita buat td..
- Olesi loyang dg margarin tipis-tipis,jika loyang sdh penuh dg bulatan nastar masukkan ke oven dg suhu 120 derajat tergantung oven masing-masing selama 10 menit dan sebelum masukin nastarnya jgn lupa oven dipanasin dulu ya bun.jika sdh 10 menit kluarkan dan dinginkan setelah dingin beri olesan dg putih telor td. Ini dilakuin supaya nastar gak retak bun jd olesin nya di step ini..
- Setelah di beri olesan masukkan lagi ke oven kurleb 15 menit dg suhu yg sama ya bun dan tentu saja di sesuaikan oven masing-masing..
- Setelah 15 menit,kluarkan dr oven dan tunggu dingin lalu masukkan ke toples 😊...ini merupakan resep jualan saya bun,dan byk yg repeat order krn lembut katanya 😀.
- Selamat mencoba bun 🙏.
Komposisi ini akan saling mengikat dan membuat permukaan nastar yang dipoles akan kuat dan mengkilat. Letakkan nastar di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau kertas roti. Olesi permukaan nastar dengan campuran kuning telur dan margarin tadi. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar lembut olesan putih telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
