Biji ketapang manis gurih.
Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah.
Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah.
Sedang mencari ide resep biji ketapang manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang manis gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang manis gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang manis gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan enak lainnya! Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang manis gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji ketapang manis gurih memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang manis gurih
- Siapkan 1 kg tepung terigu.
- Gunakan 1 1/2 blue band.
- Sediakan 750 gram gula pasir (bisa d tambah bagi yg lebih suka manis).
- Sediakan Kelapa parut sangrai, beli 5 ribu sangrai dirumah.
- Sediakan 1 santan kara (boleh d skip).
Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis (Eggless) enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang manis gurih:
- Campurkan gula dan blueband sampai larut, rata gk ada yg gumpal.
- Kemudian masukan kelapa yg sudah d sangrai, aduk2 lagi.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit, uleni sampai Kalis, kalo terlalu kering bisa d tambahin santan kara.
- Pilin adonan memanjang, kemudian gunting2.. Setelah itu siap di goreng. Jangan sering d aduk nanti hancur😄.
- Setelah berwarna kuning kecoklatan angkat, dan tiriskan d atas koran, klo sudah dingin bisa d kemas di toples untuk sajian kue hari raya.
Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Cara Membuat Kue Biji Ketapang Manis Yang Empuk Gurih Dan Renyah Sederhana - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, banyak sekali kue yang sudah admin bagikan disini terdiri dari resep kue kering lebaran, resep kue basah, dan lain sebagainya. Resep Kue Biji Ketapang Yang Renyah Khas Betawi Spesial - Disebut dengan kue biji ketapang karena kemiripannya dengan buah tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang manis gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
