Nastar lembut tanpa butter. Dengan demikian, Anda tidak akan bosan untuk mengkonsumsinya. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.
Anda sedang mencari ide resep nastar lembut tanpa butter yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lembut tanpa butter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bebikin nastar lagi karena masih ada selai nanasnya😰. Coba bikin tanpa butter, ga punya stok😫, pakai bahan yang ada aja😬. Pakai margarin atau mentega biasa (tanpa ada butter) dan dicampur roombutter sedikit bisa lembut, empuk ya, lumer di mulut, langsung pecah kuenya😆 Apa karena cara pengocokan m.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lembut tanpa butter, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar lembut tanpa butter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lembut tanpa butter yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar lembut tanpa butter memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar lembut tanpa butter
- Gunakan 15 sendok tepung terigu.
- Siapkan 6 sendok maizena.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 250 gram margarin.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan Sejumput vanili bubuk.
- Ambil 3 sdm gula halus/sesuai selera.
- Siapkan 1 sachet susu bubuk dancow putih.
- Sediakan Bahan selai nanas.
- Gunakan 4 buah nanas.
- Ambil 7 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 batang kayu manis.
Adonan resep kue nastar yang sudah jadi sebaiknya langsung dibikin saat itu juga, Jangan menunggu lama bisa membuat adonan yang mengandung butter tadi sedikit lembek dan hasilnya tidak renyah. Tips selanjutnya untuk membuat kue nastar keju nanas yang lembut adalah jangan dipanggang dengan api terlalu besar. Cara membuat kue nastar tanpa telur ini sangat mudah dan praktis. Tidak mengocok mentega/butter terlalu lama, karena nastar bukan jenis kue yang harus mengembang berlebihan.
Langkah-langkah membuat Nastar lembut tanpa butter:
- Kupas dan cuci nanas sampai bersih,lalu parut/ di blender..
- Masak di wajan dengan api kecil, masukkan gula dan kayu manis, aduk sampai warna kecoklatan dan dapat di bentuk bola bola kecil.
- Diamkan supaya dingin sambil bikin bahan adonan.
- Siapkan mixer, aduk kuning telur dan margarin sampai tercampur rata.
- Masukan gula halus,garam,vanili bubuk,dan susu bubuk aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena.
- Uleni hingga kalis jangan terlalu lama.
- Bentuk bulat" dengan isian selai nanas di dalamnya.
- Masukkan loyang dan panggang selama -+ 20 menit.
Aduklah adonan dengan menggunakan spatula dan tidak langsung menggunakan tangan, panas tubuh kita akan membuat butter/mentega menjadi mencair.; Terlalu sering menyentuh adonan saat proses mencetaknya akan membuat kue menjadi keras. Tips membuat nastar yang lembut dan tidak pecah Cara membuat kue nastar yang empuk, lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan teknik khusus. Untuk membuat resep nastar yang empuk dan tidak keras, yang perlu diperhatikan adalah pada saat mengocok atau mixer butternya, usahakan agar tidak terlalu lama. Salah satu kue kering yang menjadi favorit banyak orang di Hari Raya Idul Fitri adalah kue nastar. Saking banyaknya yang mengidolakan kue ini, hampir setiap orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar lembut tanpa butter yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!