Nastar lembut. Kue nastar ini sangat cocok disajikan saat bersantai bersama keluarga. Rasanya yang enak, membuat semua orang yang mencicipinya akan merasa ketagihan. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Anda sedang mencari ide resep nastar lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar lembut memakai 9 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar lembut
- Gunakan 240 gram butter+mentega (blubend cake and cookie).
- Ambil 300 gram tepung terigu.
- Gunakan 70 gram gula halus.
- Ambil 70 gram tepung maizena.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sachet susu bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 1 toples Selai nanas.
- Sediakan Pewarna makanan warna jingga.
Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Selai nanas (untuk isian nastar) Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus. Aduknya sebentar saja dan usahakan hindari tekstur yang lembek.
Cara menyiapkan Nastar lembut:
- Siapkan baskom untuk mengadoni.
- Masukkan 240 gram butter dan 70 gram gula halus lalu diaduk rata sampai halus.
- Jika adonan sudah berwarna agak putih maka dimasukkan kuning telur satu per satu (yg satu tercampur rata dulu lalu masukkan satunya lagi).
- Jika kuning telur sudah tercampur rata, selanjutnya masukkan 300 gram tepung terigu, 70 gram tepung maizena, sejumput garam dan 1 sachet susu bubuk lalu diaduk sampai kalis sampai tidak lengket.
- Siapkan selai nanas yang sudah dibulat-bulatkan.
- Bentuk adonan dari lingkaran lalu masukkan selai nanas ke dalamnya lalu tutup kembali dan bentuk menjadi seperti nastar, ulangi sampai semua adonan habis.
- Berikutnya buatlah olesan kuning telur dengan menggunakan 1 buah kuning telur yang dikocok sampai rata, jika ada pewarna warna jingga/oren boleh ditambahkan.
- Oleskan kuning telur di atas nastar yg sudah dibentuk, oleskan sebelum mengoven.
- Masukkan nastar ke dalam oven lalu tunggu selama 20 menit.
- Untuk 5 menit pertama oleskan lagi nastar yg dioven tsb dengan olesan kuning telur agar coraknya terlihat lalu tutup kembali.
- Setelah 20 menit di cek dahulu nastar tsb jika sudah matang maka adonan akan memadat.
- Jika sudah memadat lalu diangkat dan siapkan wadah untuk mendinginkan.
- Nastar siap disajikan.
- Selamat mencoba 😍.
Tambahkan kuning telur dan aduk kembali sampai tercampur rata. Anda bisa menambahkan hiasan kismis atau potongan cengkeh diatasnya, sesuai dengan selera Anda. Sajian kue nastar yang renyah dan lembut ini pasti akan menjadi hidangan istimewa yang disukai oleh semua orang. Resep Kue Nastar - Siapa yang tidak suka nastar. Kue khas lebaran ini sangat digemari oleh semua orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!