Nastar Ekonomis.
Dan berikut resep-resep untuk membuat kue nastar almond yang enak dan lezat.
Walaupun sudah tersedia di pasaran, namun masih banyak orang yang rela menyisihkan waktunya untuk membuat nastar yang enak, lumer dan ngeprul sendiri di rumah.
Dulu kalau mau cari resep tanyanya ke Google.
Lagi mencari ide resep nastar ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nastarnya dibuat tanpa telur dan tanpa gula. Cocok nih, buat yang lagi diet atau yang alergi telur tapi pengin makan kue kering lebaran yang khas disajikan di meja tamu tanpa takut kalori. Sampe rumah beberapa hari kemudian dibuat selai baru deh hari sabtu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Ekonomis menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar Ekonomis
- Sediakan Bahan adonan kulit :.
- Gunakan 200 gr butter, me: gold bullion marvile (pengganti butter).
- Gunakan 50 gr gula halus.
- Sediakan 20 gr susu bubuk.
- Gunakan 20 gr tepung maizena.
- Sediakan 250 gr tepung kunci (jika kurang bs tambahi kurleb sampai 300gr).
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan Bahan isi (selai nanas) :.
- Sediakan 18 butir nanas uk. Sedang parut.
- Gunakan 300 gr gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kayu manis.
- Ambil Secukupnya cengkeh.
- Ambil Secukupnya pandan.
- Siapkan Bahan olesan :.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Ambil 1 sdm susu kental manis.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 tetes pewarna kuning.
Kemudian njujug ke blog nya Bunda Diah Didi. Tp semenjak ada cookpad,makin byk pilihan resep.makin penasaran mencoba-coba. Lihat juga resep Nastar Klasik NCC Ekonomis, Nastar Ncc enak lainnya! Cara Membuat Wafer Cookies (Nastar Keju Isi Wafer Coklat) : Langkah awal mixer bahan A sebantar saja asal rata.
Cara membuat Nastar Ekonomis:
- Kupas nanas tanpa membuang matanya, lalu parut. Masak nanas parut dengan cengkeh kayu manis dan pandan hinga airnya menyusut kering..
- Tambahkan gula pasir lalu aduk hingga tekstur kering dan bisa di pulung. Lalu bulatkan untuk isian nastar..
- Mix mentega dan gula halus sampai rata.
- Lalu masukkan telur mix hingga rata. Setelah itu campur tepung terigu, susu bubuk dan maizena lalu aduk dengan spatula sampai rata dan adonan kalis bisa di pulung untuk di bentuk.
- Setelah adonan selesai dan selai juga sudah di bulatkan. Ambil adonan kulit nastar sebanyak 1/2 sendok teh, pipihkan lalu isi dengan selai tutup yang rapi lalu bulatkan. Noted : nastar boleh di bentuk sesuai selera, sy pilih bulat supaya simple.
- Setelah semua nastar terbentuk oven nastat dengan suhu 160° selama 15 menit lalu keluarkan dari oven dan dinginkan untuk di oles dengan bahan olesan yang sudah di mix rata. Setelah di oles oven kembali nastar selama 10 menit dan permukaan nastar menjadi berwarna kuning kecoklatan. Dinginkan nastar lalu masukkan toples supaya lebih awet.
Kemudian masukkan bahan B aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Selanjutnya ambil adonan, bentuk bulat kecil (gulung-gulung menggunakan tangan seperti akan membuat nastar). Kenapa sih kok namanya nastar ekonomis ya? Hal ini dikarenanya pembuatannya yang nggak ribet dan cuma butuh beberapa bahan saja. Cara membuat: Pertama, Anda campurkan margarin, butter, gula halus dan kuning telur sampai tercampur sempurna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
