Biji ketapang. Tapi sayangnya biji ketapang rata-rata keras dan bikin gigi yang udah tua sakit. Kepikiran gimana caranya bikin biji ketapang yang empuk tapi renyah terutama biar orangtua. Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang.
Anda sedang mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji ketapang memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang
- Gunakan 25 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Gunakan 6 sdm gula pasir.
- Ambil 5 sdm margarin.
- Ambil 1 bungkus kara.
- Ambil 3 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng.
Pesona biji ketapang tuh pokoknya gak pernah pudar deh. Tapi sayangnya biji ketapang rata-rata keras dan bikin gigi yang udah tua sakit. Bikiin biji ketapang lagi hari ini, tapi ini versi asin gurih. Masih dengan resep yang sama dengan biji ketapang versi manis yang udah saya post tapi kali ini tanpa gula dan sebagian margarin saya ganti dengan minyak karena kehabisan stock margarin.
Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang:
- Kocok gula+telur sampi larut, tambahkan kara+margarin..
- Lalu tambahkan terigu, baking powder, garam dan susu bubuk, uleni hingga kalis..
- Lalu pulung memanjang, potong2 serong..hingga adonan habis..(dibentuk pakai garpu juga boleh).
- Goreng dgn minyak panas, dg api kecil ya bunda (aduknya sesekali aja bund...kalau sering2 diaduk bisa hancur😁).
- Setelah dingin masukkan dalam toples..siap dinikmati😊.
How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Sign in to like videos, comment, and subscribe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Biji ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!