Terang Bulan atau Martabak Manis.
Ciri khas dari martabak manis adalah teksturnya yang empuk, lembut dengan serat atau sarang yang enak sekali saat di gigit.
Resep Martabak Manis (Bangka atau Terang Bulan).
Akhirnya tercetus ide bikin martabak manis.
Lagi mencari inspirasi resep terang bulan atau martabak manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan atau martabak manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Martabak Manis Terang Bulan plus keju dari bandung. Kue manis buatan bogasari ini cukup mudah cara membuat nya asal diikuti dengan teliti dan konsentrasi boleh ukuran mini ataupun besar. Salah satu pavorit keluarga adalah kue martabak manis atau disebut juga terang bulan. banyak yang suka atau menyukai jajanan dijual dipedagang kaki lima ini, Di Malaysia penganan ini dinamakan apam balik, kue atau martabak terang bulan, Martabak Bangka, kue pinang, kue bandung, atau Martabak Jepang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan atau martabak manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terang bulan atau martabak manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terang bulan atau martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terang Bulan atau Martabak Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terang Bulan atau Martabak Manis
- Siapkan 250 gr terigu serbaguna.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 350 ml susu cair.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan.
- Ambil Secukupnya margarine/butter untuk olesan.
- Siapkan sesuai selera Topping.
Mulai dr yang pake ragi instan (fermip*n), santan instan, dll, tapi hasil ga ada yg. Minimal di Semarang (mungkin juga di tempat lain), terang bulan adalah makanan dengan tekstur yang tipis persis kayak dompetmu, jadi lebih mirip sama cerepes. Topping-nya pun sederhana, yaitu cuma cokelat, keju, dan selai stroberi. Yaaah, mau martabak manis, terang bulan atau kue bandung itu sama ataupun tidak, setidaknya ada satu hal yang perlu kita sepakati bersama: Yang penting enak.
Cara menyiapkan Terang Bulan atau Martabak Manis:
- Masukkan semua bahan ke dalam baskom KECUALI soda kue. Mikser hingga berbuih kira2 10 menit. Setelah di mikser, tutup wadah, diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam masukkan soda kue, mikser lagi sebentar supaya tercampur rata..
- Panaskan cetakan dengan api kecil hingga panas merata. Tuangkan satu sendok sayur adonan, tekan dan goyangkan sendok sayur hingga menempel di pinggiran cetakan. Biarkan hingga adonan bersarang. Taburi gula pasir lalu tutup cetakan, tunggu hingga permukaannya matang. Angkat..
- Sewaktu masih panas segera olesi margarine atau butter jika ingin rasanya lebih enak. Beri susu kental manis dan topping sesuai selera..
Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Kue martabak manis ini banyak yang menyukainya karena tekstur nya yang empuk. Mazhab orang Balikpapan itu martabak dan terang bulan; tidak ada yang namanya martabak manis atau martabak asin. Hati-hati, kalau dibawa ke Balikpapan itu bisa di-sweeping oleh ormas kemartabakan di Balikpapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terang Bulan atau Martabak Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
