Martabak telur ala abang abang. Bismillah, semoga kali ini sukses ya nulis resepnya. Apa gak bikin saya sebel, udah berkali-kali seperti. Dulu Saat di Kartasura Jateng, kalau Kangen dengan martabak telur tinggal sms abang martabaknya.
Lagi mencari inspirasi resep martabak telur ala abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur ala abang abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur ala abang abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telur ala abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Oh iya, di resep martabak telur ala abang-abang yang saya bagikan, saya menggunakan telur ayam. Jika ingin yang special, bunda bisa menggunakan telur bebek. Lalu agar lebih ekonomis, untuk kulit martabak telur nya kita buat sendiri saja ya bun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur ala abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak telur ala abang abang memakai 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak telur ala abang abang
- Ambil 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 5 sdm minyak goreng.
- Gunakan 120 ml air.
Kalo sekarang bisa di gofood ya. Tapi kalo di sini tetep saja harus bikin sendiri. Tapi Ngga masalah sih buat sy, sy sudh terbiasa dengan semua makanan dibikin send. Di video ini kami akan berbagi resep martabak ala abang - abang jualan.
Cara membuat Martabak telur ala abang abang:
- Campur semua bahan hingga kalis..
- Lalu diamkan -/+ 30menit..
- Setelah itu potong menjadi 5 bagian,lalu bulatkan dan rendam -/+ 1jam dengan minyak goreng (sampai bagian adonan terendam semua)..
- Bentangkan adonan sampai tipis,taruh di teflon yg sudah dipanaskan,beri telur beserta isian,goreng sampai matang..
Silahkan klik tombol "Play"! dan semoga bisa dipraktekan dan martabaknya enak. And dont' forget to like, comment. Terinspirasi dari abang-abang penjual jajanan di sekolah SD. Resep simpel ini dengan bumbu yang umumnya selalu ada di dapur. Resep Martabak Telur Kulit Pangsit Ala Abang-Abang Penjual Jajanan Di Sekolah SD
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur ala abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!