Biji Ketapang renyah. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정. Nama biji Ketapang hanya di sematkan karena kue ini memiliki bentuk yang benar-benar mirip seperti biji Ketapang.
Sedang mencari ide resep biji ketapang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Membuat Resep Biji Ketapang Empuk Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji ketapang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang renyah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Biji Ketapang renyah
- Sediakan 1/2 kg terigu segitiga.
- Ambil 1/2 bungkus mentega blue band.
- Sediakan 1 buah telur.
- Gunakan 5 SDM Gula pasir atau sesuai selera.
- Siapkan 1 saschet susu Dancow putih / 1 bungkus santan kara yang kecil.
- Sediakan 2 SDM tepung maizena.
- Siapkan Baking powder sedikit aja.
- Sediakan Garam sedikit saja.
- Gunakan Vanili kalau ada.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Semoga Anda bisa terbantu dengan ulasan resep dan juga langkah-langkah membuat kue biji Ketapang di atas dan bisa dijadikan referensiuntuk membuat sajian kue yang cepat, nikmat dan juga gurih untuk keluarga Anda di rumah. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.
Cara membuat Biji Ketapang renyah:
- Kocok telur sama gula pasir sampai berbuih kalau aku ga pake mixer.
- Lalu tambahkan mentega,garam,vanili, baking powder sama susu Dancow aduk lagi sampai rata (karena ga ada santan jadi ganti pakai susu).
- Kalau udah tercampur rata lalu masukkan tepung maizena dan terigu sedikit demi sedikit sampai kalis tidak lengket di tangan.
- Sambil tunggu minyak panas bentuk adonan sesuai selera kalau aku cuma di bulat memanjang lalu di gunting aja.
- Goreng di minyak yang panas dan api yg kecil sampai warna kecoklatan.
- NB ; waktu masih di goreng walaupun udah warna kecoklatan lalu di angkat biji Ketapangnya dan kalau di makan waktu masih panas rasanya empuk banget tapi kalau udah dingin renyah banget rasanya ga keras..
Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Resep kue biji ketapang renyah - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, banyak sekali kue yang sudah admin bagikan disini terdiri dari resep kue kering lebaran, resep kue basah, dan lain sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!