Kulit martabak elastis.
Kulit martabak/lumpia ini mah byk dijual dipasar atau tkg sayur. hehehe,, sy cm mau challenge diri sendiri,, bisa gak ya bikin sndiri,, dan ternyata bisa hehehe. ini first try saya,, dr resep mbak finari kitchen. gampang bgt, anti gagal menurutku. selamat mencoba 😁👍 Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget.
Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh!
Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kulit martabak elastis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit martabak elastis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit martabak elastis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit martabak elastis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara buat kulit martabak telur elastis, lentur dan tidak mudah robek sampai tipis. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Halo moms, Mom's Joje buat tutorial Martabak Telur nih, kulitnya elastis dan tidak mudah sobek.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit martabak elastis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit martabak elastis menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit martabak elastis
- Ambil 6 putih telur.
- Gunakan 250 gr terigu.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Margarine 1sdm dilelehkan.
- Gunakan Air sckupnya.
Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara membuatnya yang elastis dan. Resep Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan). Kenapa nemu resep ini telat 😭 Ini mirip sama punya abang jualan. Elastis banget, bisa dibuat tipis transparan, ga gampang sobek.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit martabak elastis:
- Campur air.putih telur.garam dan tepung terigu..mixer kurleb 10menit..kmudian masukkan margarin yg sdh dilelehkan mixer sbntr dan istirahatkan adonan 10menit.
- Stlh 10menit dadar dengan teflon uk 20cm..biar ditumpuk2 kulit martabak tdk akan lengket.
- Hasil gorengan bagus.
- Selamat mencoba jgn lp setor hsil recook ya bund say...
Hasilnya bisa crispy jadinya, dan rapih saat dilipat amplop. Nggak pakai lama nguleninya kok.udah kalis dan elastis sendiri. Tips membuat adonan kulit martabak elastis. Pertama, gunakan tepung terigu yang tinggi protein. Terigu tinggi protein akan menyerap cairan (air dan minyak untuk bahan membuat kulit) lebih baik sehingga mudah dibentuk jadi adonan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit martabak elastis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
