Martabak Tahu.
Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini.
Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis.
Setelah dihaluskan, tahu tinggal ditambahkan dengan bahan pelengkap seperti daun bawang dan daging cincang.
Sedang mencari inspirasi resep martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak tahu rendah kalori enak lainnya! Persiapan Membuat Martabak Tahu dengan Bumbu yang Enak: Awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep. Sebab tidak semua bahan yang ada pada resep bisa langsung kita masak dan campurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Tahu
- Gunakan 5 buah tahu putih, kukus.
- Siapkan 2 batang bawang pre ukuran besar.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1/4 kg kulit pangsit.
- Gunakan 2 sdt tepung terigu.
- Siapkan Sedikit air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Merica.
Martabak Tahu - Pancake Stuffed Tofu. As for the martabak skin, I am using spring roll wrappers, which works surprisingly well. You have full control of all the seasonings and be creative on adding other things. This Indonesian Tofu Pocket recipe is so flexible!
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Tahu:
- Iris tipis bawang pre, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu. Setelah halus, ulek tahu bersama bumbu..
- Siapkan wadah. Pindahkan tahu ke dalam wadah, beri irisan bawang pre, dan telur. Aduk rata. Cek rasa..
- Siapkan kulit pangsit. Beri 1 sdm adonan tahu, lipat kulit seperti melipat amplop (rekatkan menggunakan campuran tepung terigu dan air, agak kental). Lakukan sampai adonan habis..
- Martabak tahu siap digoreng dengan api kecil..
Fun fact, my mom makes her own wrappers from scratch! Resep sama sich kayak martabak tahu yang dulu.cuma ini tahunya di goreng dulu, terus di haluskan. Martabak tahu atau disebut juga dengan martabak tahu kulit lumpia adalah cemilan favorit keluarga saya. Hari ini saya berbagi resepnya kepada Anda. New Kulit martabak yang renyah jadi salah satu alasan kenapa camilan ini jadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
