Bakwan Sayur Kriuk. BAKWAN SAYUR, kriuk tahan lama, tanpa telur #BakwanSayur #Gorengan #MasakanHarian #SamaSaya #DiRumahAja Hai Sobat ALYSA FAMILY Yang bingung makan apa ya hari. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah.
Sedang mencari ide resep bakwan sayur kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakwan sayur buat sebagian orang mungkin dianggap mudah dan gampang. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan sayur kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur Kriuk menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Sayur Kriuk
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang (iris2).
- Ambil 1 genggam kubis/kol (iris).
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris).
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1 sdm tumbar dan mrica (haluskan).
- Ambil Secuil kunyit (haluskan).
- Siapkan 5 sdm munjung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung kanji/tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Garam gula penyedap.
Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja. Baso Aci/Cilok kuah Ala Street Food Korea. Resep bakwan sayur buat sebagian orang mungkin dianggap mudah dan gampang.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Kriuk:
- Campur semua bahan kecuali tepung dan air. Aduk2 sampai bumbu merata..
- Masukkan terigu tapioka dan tepung beras. Kembali aduk2 hingga merata..
- Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk2 hingga kekentelannya pas..
Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Tentu selain cara membuat bakwan sayur nya harus pas urut urutannya. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!