Martabak Mini. The difference is, martabak manis is thicker, larger in size and has different kind of texture and filling. The common filling is a combination of custer sugar, chocolate sprinkles, some cheese (they usually using Kraft. This is a very popular sweet treat in Indonesia.
Sedang mencari ide resep martabak mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Lihat juga resep Martabak Mini, Terang Bulan Mini enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Mini menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Mini
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 3 sdm gula pasir butiran halus.
- Ambil 350 ml susu cair.
- Ambil 1 butir telur agak besar.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Ambil Seujung sdt garam.
- Gunakan Secukupnya meises.
- Gunakan Secukupnya keju.
- Gunakan Secukupnya SKM.
Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Mini:
- Ayak terigu, lalu masukkan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan baking powder dan garam. Aduk rata..
- Masukkan susu cair, aduk rata sampai tidak menggumpal.
- Masukkan telur. Aduk rata sampai halus..
- Diamkan adonan selama kurleb 45 menit/ 1 jam. Tutup adonan..
- Setelah adonan didiamkan, aduk lagi supaya adonan yg mengendap didasar wadah bisa tercampur kembali..
- Ambil mangkok, tuang 7 sendok sayur adonan (sesuai lubang cetakan), beri 1/2 sdt soda kue. Aduk rata..
- Tuang adonan ke cetakan yg sudah dioles tipis dengan margarine. Jika sudah timbul lubang taburi gula pasir, lalu tutup. Tunggu hingga matang..
- Setelah matang, segera oles dengan margarine agar meleleh. Lalu taburi dengan toping sesuai selera. Beri skm diatasnya untuk mengunci toping..
- Lakukan hal yg sama pada mangkok berikutnya..
Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Agar lebih spesial, anda bisa menambahkan aneka topping di atasnya sesuai selera. Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!