Cemilan biji ketapang.
Pesona biji ketapang tuh pokoknya gak pernah pudar deh.
Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang.
Ternyata dari biji buah ketapang ini, kita dapat membuat kue yang renyah, lezat dan enak.
Lagi mencari ide resep cemilan biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cemilan biji ketapang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat Resep Biji Ketapang Empuk Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cemilan biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cemilan biji ketapang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cemilan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cemilan biji ketapang memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cemilan biji ketapang
- Ambil 300 gr tepung terigu.
- Ambil 5 sdm gula pasir halus.
- Ambil 5 sdm gulahalus, jika tidak ada,gulpasnya boleh ditambah.
- Gunakan 1/3 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Gunakan 100 gr margarin.
- Gunakan 1 sachet santan siap saji +150ml air, aduk.
Apalagi sekarang ini, sudah mendekati lebaran pasti anda tidak jauh - jauh lagi dari kue yang satu ini. Cara membuat camilan dari biji ketapang enak dan lezat oke bun wajib coba pokoknya oke dan jangan lupa like,komen dan subcribe terimakasih #masakanenak #camilan #tutorialmasak #camilanenak. Cemilan yg sering ada saat lebaran. Termasuk simpel buatnya dengan rasa yg manis gurih dan renyah.
Langkah-langkah membuat Cemilan biji ketapang:
- Dalam satu wadah, masukkan terigu, gulapasir, gulahalus, garam, baking soda. aduk rata. masukkan santan secara bertahap, bergantian dengan masukkan margarin..
- Bentuk adonan lonjong, lalu gunting serong. jangan terlalu besar,karena saat digoreng akan mengembang. Goreng dengan api besar diawal, saat smua adonan diwajan tidak saling menempel, goreng dengan api kecil. angkat bila sudah kecoklatan..
- Taraaaa.... cemilan siap di santap krucil..
Biji ketapang sangat cocok disajikan ketika ada tamu maupun untuk konsumsi sendiri, cemilan khas betawi ini pun bisa ditemukan di daerah-daerah lain dengan penggunaan bahan yang beragam. Khusus di daerah ibu kota Jakarta sendiri, biji ketapang biasanya dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan kelapa muda. Kue ketapang merupakan salah satu cemilan Betawi yang paling melegenda dengan resep turun-temurun yang saat ini sudah jarang untuk kita dapatkan ditoko-toko. Kue ini merupakan kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, dan mentega dan dibentuk sepeti halnya biji ketapang. Resep kue biji ketapang renyah - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, banyak sekali kue yang sudah admin bagikan disini terdiri dari resep kue kering lebaran, resep kue basah, dan lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cemilan biji ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
