Martabak Tahu. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini. Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis. Setelah dihaluskan, tahu tinggal ditambahkan dengan bahan pelengkap seperti daun bawang dan daging cincang.
Lagi mencari inspirasi resep martabak tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak tahu rendah kalori enak lainnya! Persiapan Membuat Martabak Tahu dengan Bumbu yang Enak: Awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep. Sebab tidak semua bahan yang ada pada resep bisa langsung kita masak dan campurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Tahu menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Tahu
- Sediakan 5 buah tahu (hancurkan).
- Gunakan 1 bungkus kulit lumpia (saya beli di pasar isi 25).
- Ambil 1 buah wortel (parut).
- Sediakan 150 gram ayam bagian dada (cincang).
- Sediakan 2 Batang daun bawang (potong kecil).
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 SDM saos tiram.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Ambil 1/2 lada bubuk.
- Ambil 1 SDT gula pasir.
Martabak Tahu - Pancake Stuffed Tofu. As for the martabak skin, I am using spring roll wrappers, which works surprisingly well. You have full control of all the seasonings and be creative on adding other things. This Indonesian Tofu Pocket recipe is so flexible!
Cara menyiapkan Martabak Tahu:
- Halus kan bawang & putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan ayam, saos tiram dan sedikit air tunggu sampai agak matang, kemudian tambahkan wortel dan tahu serta garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir, aduk sampai rata dan matang..
- Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sdm adonan tahu. Lipat, Lalu rekatkan ujungnya dengan larutan terigu dan air lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang. Sampai warnanya agak kecoklatan angkat dan tiriskan.
Fun fact, my mom makes her own wrappers from scratch! Resep sama sich kayak martabak tahu yang dulu.cuma ini tahunya di goreng dulu, terus di haluskan. Martabak tahu atau disebut juga dengan martabak tahu kulit lumpia adalah cemilan favorit keluarga saya. Hari ini saya berbagi resepnya kepada Anda. New Kulit martabak yang renyah jadi salah satu alasan kenapa camilan ini jadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!