Biji Ketapang. Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang. Pesona biji ketapang tuh pokoknya gak pernah pudar deh. Tapi sayangnya biji ketapang rata-rata keras dan bikin gigi yang udah tua sakit.
Lagi mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Ketapang memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang
- Siapkan 1 kg tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 4 btr telur.
- Ambil 200 gr margarin (aq pake blueband).
- Sediakan 240 gr gula pasir (kloh suka manis bisa ditambah).
- Siapkan 1,5 bh kelapa tua parut.
- Gunakan secukupnya Air hangat.
Kepikiran gimana caranya bikin biji ketapang yang empuk tapi renyah terutama biar orangtua. Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Sign in to like videos, comment, and subscribe.
Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang:
- Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan, setelahnya blender agak kasar, sisihkan..
- Mixer margarin,gula dan telur sampai rata,setelah rata,masukkan tepung terigu dan kelapa sangrai jadi beberapa bagian sampai rata dengan spatula,tambahkan air hangat sedikit demi sedikit agar adonan bisa menyatu..
- Uleni sampai kalis / sampai bisa dibentuk.cetak sesuai keinginan, goreng diminyak panas api kecil, goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan...
- Biarkan sampai dingin masukkan toples agar tetap renyah...selamat mencoba...
Watch Queue Queue RESEP BIJI KETAPANG SUPER RENYAH. Language: English Bikiin biji ketapang lagi hari ini, tapi ini versi asin gurih. Masih dengan resep yang sama dengan biji ketapang versi manis yang udah saya post tapi kali ini tanpa gula dan sebagian margarin saya ganti dengan minyak karena kehabisan stock margarin. Resep : Kue Biji Ketapang Yang Gurih Dan Enak Cocok Untuk Keluarga!!! by Enny Tangerang. Makanan khas Biji Ketapang Makanan khas betawi ini selalu ada pada saat lebaran tiba, warga asli betawi pasti tidak asing lagi dengan makanan ini, rasa gurih dan renyahnya camilan ini memang selalu ditunggu-tunggu pada saat lebaran tiba karena makanan ini punya cita rasa yang memang cocok untuk semua kalangan remaja, anak-anak dan orang tua.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!