Putri Salju Keju.
Sebentar lagi moment yang paling di tunggu tunggu oleh sebagian besar umat muslim, yaitu Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi tiba.
Matikan mixer, kemudian masukkan keju parut dan aduk rata.
Masukkan campuran terigu, tepung maizena, dan susu bubuk.
Anda sedang mencari ide resep putri salju keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti putri salju kacang mede, putri salju kacang tanah, putri salju almod ataupun resep putri salju klasik. Nah kalau resep kue putri salju yang terakhir itu cocok sekali buat yang alergi sama namanya kacang-kacangan. Tetapi kali ini kita akan berikan yang versi resep putri salju keju ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putri salju keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putri salju keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putri Salju Keju memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putri Salju Keju
- Ambil 200 gram margarin (forvita).
- Siapkan 50 gram butter (orchids).
- Ambil 1 kuning telur.
- Gunakan 2 sdm (20 gram) gula pasir.
- Sediakan 30 gram keju edam.
- Siapkan 50 keju cheddar (prochiz biru).
- Sediakan 300 gram tepung kunci biru.
- Ambil 30 gram tepung maizena.
- Gunakan 25 gram susu bubuk.
- Sediakan Secukupnya gula halus.
- Siapkan Secukupnya gula dusting.
Aduk rata dengan spatula sampai adonan cukup bisa diuleni. Apabila telah dirasa matang, angkat dan keluarkan dari panggangan. Dinginkan kue, beri gula halus di atasnya sebagai taburan. Kue putri salju keju siap dinikmati.
Langkah-langkah membuat Putri Salju Keju:
- Mixer/ aduk margarin+butter, gula pasir dan kuning telur hingga rata, kemudian masukkan keju edam+cheddar yang sudah diparut aduk menggunakan spatula. Terakhir masukkan tepung terigu+maizena dan susu bubuk sambil diayak, aduk lagi sampai rata dengan menggunakan spatula, adonan cenderung ngeprul ya gpp nanti bisa tetap dicetak.
- Langkah selanjutnya gilas pipihkan adonan di lapisin plastik setebal 1/2 cm, kemudian cetak sesuai bentuk yang diinginkan. Tata di loyang dan oven dengan api sedang (saya pake otang).
- Setelah matang kuenya, panas2 langsung masukkan/ celupkan ke gula halus hingga terbalur semua bagian kuenya. Terakhir masukkan ke gula dusting. Simpan di wadah kedap udara..
Ini salah satu kue favorite juga klo hari raya, bikin nya simpel bisa pake keju atau kacang. Kini, rasa asin gurihnya dapat dinikmati dari kue putri salju andalan keluarga. Resep kue putri salju bercita rasa keju ini mempunyai langkah mudah dan bahan-bahan pilihan yang berkualitas. Simak saja uraian resepnya berikut ini. Salah satu jenis kue kering klasik yang wajib hadir di setiap hari lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putri Salju Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
