Kue jintan (biji ketapang).
Ternyata tidak terlalu sulit kan membuat Resep Biji Ketapang yang empuk dan gurih.
Selain untuk mengisi kesibukkan, membuat sendiri kue ini yang berbentuk hampir sama dengan kue akar kelapa juga lebih hemat.
Kue jintan/Biji ketapang Annisa Indah Vuspita Samarinda,kalimantan Timur.
Sedang mencari inspirasi resep kue jintan (biji ketapang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jintan (biji ketapang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue biji ketapang sangat renyah dan jintan hitamnya sangat wangi pada saat di goreng. Alhamdulillah besok hari kita akan dipertemukan dengan hari kemenangan umat muslim diseluruh dunia. Meskipun tahun ini sangat berbeda dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jintan (biji ketapang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue jintan (biji ketapang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue jintan (biji ketapang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue jintan (biji ketapang) memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue jintan (biji ketapang)
- Sediakan 600 gram tepung terigu (me : segi tiga biru).
- Ambil 2 sdm margarin (di cairkan).
- Gunakan 40 ml minyak goreng.
- Siapkan 150 grm gula pasir.
- Gunakan 2 butir telur ayam.
- Sediakan 2 sdm jintan hitam.
- Sediakan 1 bungkus kecil santan bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt BP.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Kue biji ketapang cukup populer disajikan sebagai kudapan hari raya. Anda pun sebaiknya tidak melewatkan kue renyah satu ini. Gunakan campuran tepung terigu dan tepung tapioka. Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah.
Cara menyiapkan Kue jintan (biji ketapang):
- Siapkan bahan nya..
- Kocok telur,gula,BP,vanili,garam hingga mengembang dan berwarna putih.tambahkan jintan aduk rata,masukkan santan bubuk dan tepung terigu sedikit demi sedikit.ulenin sampai kalis..
- Setelah kalis bentuk memanjang lalu potong2 sesuai selera.goreng dgn api kecil sampai berwarna agak ke coklatan.angkat.tiriskan.
- Kue jintan nya siap di hidangkan..
Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Resep kue biji ketapang renyah - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, banyak sekali kue yang sudah admin bagikan disini terdiri dari resep kue kering lebaran, resep kue basah, dan lain sebagainya. Namun ada salah satu kue yang menjadi kesukaan saya ketika lebaran tiba, yaitu kue biji ketapang manis dan memiliki tekstur yang renyah sekali. Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue jintan (biji ketapang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
