Kastengel Keju Spesial. Salah satu kue kering yang biasanya dan hampir wajib ada di saat Lebaran adalah Kue Kastengel Spesial. Kue kering khas lebaran ini memang cukup banyak disukai. Rasanya yang gurih & renyah membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan, apalagi jika resep kue kastengel keju yang disajikan tampak berbeda dari yang biasanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kastengel keju spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel keju spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel keju spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kastengel keju spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kastengel keju spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastengel Keju Spesial menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel Keju Spesial
- Ambil ❤Bahan Utama.
- Siapkan 10 Sdm (munjung) tepung terigu saya pakai yang serbaguna.
- Sediakan 2 sdm (munjung) tepung maizena(ini opotional ya).
- Gunakan 7 sdm (munjung) keju edam parut.
- Ambil 3 sdm (munjung) keju kraft cheddar parut.
- Gunakan 2 sdm (munjung) margarin saya pakai blueband.
- Ambil 3 sdm (munjung) butter.
- Gunakan 4 sdm susu bubuk.
- Ambil 2 kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Ambil ❤Bahan olesan.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Gunakan Secukupnya keju cheddar parut untuk taburan.
Lihat juga resep Kue Kering Kastangel enak lainnya! Cuman, bedanya nih, kue kastengel pakai keju dan bakalan terasa lebih enak kalo ditambah atau pakai keju yang asli dari Belanda. Kalo mau kue kastengel enak nih ya tergantung dari variasi keju yang dipakai. Bunda bisa pakai keju cheddar, keju guda, atau juga keju edam.
Cara membuat Kastengel Keju Spesial:
- Kocok telur,margarin,butter,keju,mixer sampai tercampur rata,masukkan semua bahan utama.uleni sampai mudah di bentuk.cetak bentuk sesuai keinginan atau pipihkan kemudian iris2 memanjang.saya bentuk persegi panjang kecil,love dan bulan sabit menggunakan cetakan kue kering.
- Tata di loyang yang sudah di olesi mentega dan tepung supaya tidak lengket.panggang 15 menit suhu 130°C tergantung oven masing-masing ya.kemudian kluarkan olesi dengan kuning telur dan taburi lagi keju parut.Panggang lagi sampai kuning keemasan kira2 10-15 menit dengan suhu 130°C.
- Setelah matang angkat tunggu dingin baru siap di masukan toples.Selamat mencoba🤩.
Konon, kastengel ini kue kering dari Belanda loh. Menurut spesial resep mengenai kue kering kastengel ini karena dikenal dengan rasa keju yang kuat dan nendang, maka saran kami pilihkan keju dengan kualitas baik, seperti keju cheeddar dengan aroma yang kuat dengan teksture yang keras. Kalau hasil kastengelnya mau yang mantap, kami sarankan gunakan keju edam atau keju apel. Resep Kastengel Keju Spesial Renyah - rasa keju karena memang ada campuran bahan tersebut sehingga menghasilkan rasa yang sangat luar biasa enaknya. Jika sudah ada momen spesial seperti lebaran maka saatnya kita untuk berburu aneka macam kue kering yang wajib untuk dihadirkan saat momen tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kastengel Keju Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!