Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru π. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Awalnya saya tidak tahu kalau kue kering yang renyah dan berujung runcing ini bernama biji ketapang.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru π yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru π yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Kering Kelapa Sangrai enak lainnya!. vanili bubuk, kelapa parut (sangrai), gula pasir (tidak suka terlalu manis), mentega (blue band), tepung terigu (segitiga biru), kuning telur . Source : NCC Challenge #CABEKU Minggu ini dari komunitas Bogor Hidangan Berbahan Dasar Tepung , saya buat fancy nastar. Baru kali ini mencoba buat biji ketapang krn ini ciri khas makanan betawi jg depok.krn dib.lampung blm.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru π, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru π yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru π memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru π
- Siapkan 500 gram tepung terigu.
- Sediakan 100 gram mentega.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur uk besar.
- Ambil 1 sachet santan kara.
- Ambil 2 sachet santan bubuk.
Biasanya sih saya hanya makan-makan saja tanpa tahu apa namanya. Ternyata, sebutan dan bentuknya terinspirasi dari biji buah ketapang asli, lho. Bentuknya runcing, teksturnya keras, dan seringkali dimanfaatkan sebagai pengganti kacang almond. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.
Cara menyiapkan Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru π:
- Masukan telur dan gula pasir,kocok/mixer sampai gula larut.
- Tambahkan santan kara 1 sachet,kocok/mixer lagi sampai tercampur rata.
- Tambahkan mentega kemudian mixer/kocok lagi sampai tercampur rata.
- Kemudian masukan santan bubuk 1 sachet dulu kemudian tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diuleni,setelah tercampur rata/homogen tambahkan lagi santan bubuk 1 sachet,uleni lagi sampai homogen...
- Setelah homogen dan adonan kalis tidak nempel di wadahnya,pilin" adonan menjadi bentuk lingkaran memanjang,lakukan sampai habis.
- Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedangπgoreng sampai coklat keemasan.
- Selamat mencoba..π.
Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak, empuk, dan krispi. BIJI KETAPANG TANPA KELAPA PARUT - Duration:. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Dan jika shobat tidak membuat atau malas membuat sangrai kelapa sendiri, bisa membeli sangrai kelapa atau kelapa parut kering di toko bahan-bahan kue. Itulah Resep Cara Membuat Kue Lebaran Biji Ketapang Yang Enak dan Renyah dari ane shobt.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!