Ongol-ongol Singkong Nikmat.
Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah.
Cara membuat ongol-ongol singkong : Kupas dan cuci bersih singkongnya kemudian diparut.
Saring dan buang sedikit air singkongnya.
Lagi mencari inspirasi resep ongol-ongol singkong nikmat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol singkong nikmat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ongol ongol singkong/Lemet Rainbow Habis panen singkong, jadi otak mulai kreatif mau dibikinin apa aja. Ini resep pertama si singkong jadilah ongol ongol. Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol singkong nikmat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ongol-ongol singkong nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ongol-ongol singkong nikmat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ongol-ongol Singkong Nikmat memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ongol-ongol Singkong Nikmat
- Sediakan 500 gr singkong, parut.
- Gunakan 100 gr kelapa parut.
- Gunakan 1 sdm agar-agar.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Sediakan Topping:.
- Ambil Kelapa parut.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Campur santan dengan agar-agar, garam, gula, vanili dan pasta pandan. Siapkan loyang yang diberi olesan tipis minyak, alasi dengan plastik tahan panas yang juga diolesi minyak. Pas maen kerumah ibu, qodarullah ibu pulang bawa singkong dari ladang. Lihat juga resep Ongol - Ongol, Ongol-Ongol Pelangi enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Ongol-ongol Singkong Nikmat:
- Kukus topping 10menit sisihkan.
- Campur semua bahan jadi 1, aduk rata.
- Bulatkan sesuai selera/cetak ke wadah tahan panas.
- Kukus 20menit/sampai matang.
- Balur dengan topping kelapa parut.
- Tata di piring dan sajikan. Semua tutorial ini aku share di youtube: rency christi 😇🙏.
Singkong nikmat disantap dengan cara direbus atau digoreng. Namun, ternyata singkong juga bisa menjadi bahan utama dari resep cara mebuat ongol-ongol ini. Singkong sendiri memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Singkong juga bisa mencegah terjadinya penyakit jantung. Cara Membuat Ongol Ongol Singkong Pandan Kupas dan cuci bersih singkong lalu parut halus, saring dan buang sdikit air singkongnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ongol-ongol singkong nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
