Marmer Cake Putih Telur.
Cara membuat: - Mixer butter dan gula hingga mengembang pucat. - Masukkan kuning telur satu persatu, lalu masukkan pasta vanilla extrak.
Di wadah lain, mixer putih telur hingga kaku.
Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk balik hingga rata.
Lagi mencari inspirasi resep marmer cake putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal marmer cake putih telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udah blenger mau di olah apapun. Di sayur sudah, di rebus sudah, di olah macam-macampun sudah, di bagi-bagi ke tetangga pun sudah, sampai mereka juga bosan nerima putel dari saya. Awalnya karena pengen bikin cake yang gak biasa tapi dari putih telur.berhubung putih telur banyak bener di kulkas karena kemarin bikin kue kering buat Imlek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marmer cake putih telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan marmer cake putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan marmer cake putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Marmer Cake Putih Telur menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Marmer Cake Putih Telur
- Sediakan 500 gr putih telur suhu ruang.
- Gunakan 2 sdt sp.
- Siapkan 235 gr gula pasir.
- Ambil 250 gr terigu prot sedang.
- Siapkan 30 gr maizena.
- Ambil 20 gr fibercreme.
- Gunakan 200 gr butter,,lelehkan.
- Ambil 10 gr coklat bubuk.
- Siapkan 2 sdm air panas.
- Ambil Pasta mocca dan pasta pandan.
Tuang adonan putih dan cokelat berselang-seling lalu buat pola marmer. Selamat Mencoba Resep Marmer Cake ala Law Thomas. Tuang sebagian adonan putih ke dalam loyang, timpa dengan sebagian adonan coklat, buat bentuk marmer dengan tusuk sate. Kelebihan roti ini adalah bisa mengembang tanpa pengembang, hanya dengan membuat putih telur mengembang dengan mengocoknya untuk selanjutnya mencampur semua bahan dan mengaduknya.
Langkah-langkah menyiapkan Marmer Cake Putih Telur:
- Kocok putih telur dan sp,,tambahkan gula pasir,,kocok sampe kaku. Matikan mixer..
- Tambahkan terigu,,maizena,,fibercreme yg sdh diayak,,aduk lipat pake spatula. Terakhir tambahkan butter,,aduk lipat pake spatula..
- Campur coklat bubuk dgn air panas,,aduk seperti pasta. Ambil 1/3 adonan,,campur dgn pasta coklat,,aduk rata,,sisihkan. Ambil sedikit adonan,tambah pasta pandan. Ambil lagi sedikit adonan, tambahkan pasta mocca. Biarkan sisanya polos tanpa pasta..
- Tuang ke dlm loyang secara selang seling,, hentakkan loyang, oven sampe matang,,sy pake otang,,.
Masukkan sisa putih telur (jangan langsung menuang semua kocokan putih telur, karena endapan air yang ada dibawahnya harus dibuang supaya kue tidak bantat). Tambahkan susu kental manis, kocok hingga rata. Tuangkan sedikit demi sedikit tepung dan vanili, aduk perlahan hingga tercampur rata. Adanya resep bolu marmer putih telur empuk a.k.a cake putih telur ini sebenarnya merupakan kreatifitas dari banyak orang yang memanfaatkan putih telur sisa pembuatan kue kering atau cookies. Putih telur yang mudah diolah menjadi apa saja memang pantas di manfaatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan marmer cake putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
