Brownies Panggang Shiny Crust.
Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust.
Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined.
So I devise a series of tests.
Sedang mencari inspirasi resep brownies panggang shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang shiny crust yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies panggang shiny crust yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Seperti biasa nih video resepnya udah tayang duluan di youtube channelku. Kali ini resep sejuta umat, yup resep cara membuat brownies panggang alias Resep Fudgy Brownies Shiny Crust. Kenapa aku bilang sejuta umat? ya karena resep brownies udah buaaanyaaaakk banget berseliweran di mana-mana, selain di buku-buku resep, di internet, di blog-blog, di youtube, di grup-grup masak di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies panggang shiny crust sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownies Panggang Shiny Crust memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Panggang Shiny Crust
- Gunakan Bahan A:.
- Gunakan 150 gr DCC.
- Ambil 50 gr margarin.
- Ambil 5 sdm minyak.
- Sediakan Bahan B:.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Siapkan Bahan C:.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 25 gr coklat bubuk.
- Siapkan Topping:.
- Sediakan Coklat cips.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Namun ternyata resep brownies pertama kali tercipta dari seorang chef yang bekerja di Palmer House […] Resep Shiny Crust Brownies (brownies panggang).
Cara menyiapkan Brownies Panggang Shiny Crust:
- Tim bahan A hingga coklat mencair. Sisihkan, dinginkan..
- Kocok telur dan gula dengan whisk hingga gula larut..
- Tuang coklat cair kedalam adonan telur. Aduk hingga rata..
- Masukkan bahan C yang sudah diayak. Aduk hingga tidak ada yg bergerindil..
- Tuang kedalam loyang yang sudah di alas kertas roti. Saya pakai ukuran 18x18. Taburi coklat chips..
- Panggang dengan api kecil selama -/+ 30 menit..
Kilauan dan rekahan kue ini slalu cantik menggoda. Beberapa kali saya mencoba membuat kue ini agar keluar shiny crustnya tapi masih gagal. Sempat terpikir untuk menyerah, tapi rasa penasaran terus saja ada. Brownies pandan kacang panggang shiny crust. #DiRumahAja yuk #KeDapurAja aku liat ada stok coklat putih, jadi pengen brownies shiny crust itu tapi yang beda dari biasanya kan warna coklat tapi aku pengen warna hijau. Aku coba, ternyata keluar shiny crust nya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies panggang shiny crust yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
