Fudgy brownies panggang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat mengeras atau sedikit garing. Jangan khawatir kalau bagian dalamnya kurang fudgy ketika anda coba tusuk-tusuk dengan lidi.
Sedang mencari ide resep fudgy brownies panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy brownies panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fudgy brownies panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
BROWNIES KUKUS SUPER LEMBUT DAN ENAK BISA UNTUK JUALAN. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget. Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fudgy brownies panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Fudgy brownies panggang memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fudgy brownies panggang
- Ambil 110 gram coklat leleh.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanilla.
- Gunakan 30 gram coklat bubuk.
- Gunakan 225 gram gula halus/ castor.
- Gunakan 85 gram tepung.
- Gunakan 125 ml mentega/butter leleh.
Brownies panggang juga memiliki tekstur lebih padat (fudgy) dari brownies kukus. Tekstur garing dari brownies panggang ini terdapat pada lapisan licin dan garing yang terdapat diatas brownies. Meskipun kue brownies ini cukup mudah dibuat, namun masih banyak yang gagal dalam membuatnya. Seneng banget jika bikin brownies keluar shiny crustnya.
Cara menyiapkan Fudgy brownies panggang:
- Masukan mentega cair dan coklat bubuk ke dalam mangkuk lalu aduk rata. Aduk menggunakan whisk..
- Setelah itu, masukan gula castor dan aduk hingga gula tercampur rata..
- Masukan dua telur dan aduk rata..
- Masukan coklat leleh dan aduk rata..
- Masukan garam dan ayak tepung terigu..
- Aduk hingga rata menggunakan spatulla..
- Masukan ke loyang yang sudah diberi mentega dan dialasi baking paper. Panggang di suhu 170°C selama 45 menit..
- Potong dan sajikan. Selamat menikmati.😋😁😄.
Saya pakai resep mbak Prita Karina yang diadaptasi dari resep Martha Stewart. Jual Fudgy Brownies, harga terbaik dan lengkap dari ribuan toko online se-Indonesia. Transaksi di Tokopedia aman, pakai rekening bersama. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fudgy brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!