Selai Nanas untuk Nastar.
Nah untuk mempermudah pembuatan kue kering nastar biasanya orang orang membeli.
Selain untuk roti tawar, selai ini juga dapat digunakan untuk isian nastar atau berbagai kue kering yang sering disajikan pada hari raya lebaran lainnya.
Jika Anda ingin mengetahui cara membuat nastar dan berbagai macam kue kering lebaran, silahkan baca tutorialnya di artikel ini.
Sedang mencari inspirasi resep selai nanas untuk nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas untuk nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas untuk nastar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan selai nanas untuk nastar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Untuk nastar memang memiliki beberapa bentuk dan isian ya teman-teman. Namun yang populer sekali ya ini, nastar dengan isian selai nanas yang lezat. Tambahkan juga garam pada selai untuk menambah cita rasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah selai nanas untuk nastar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selai Nanas untuk Nastar menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selai Nanas untuk Nastar
- Ambil 600 gram nanas segar.
- Ambil 100 gram gula pasir.
- Siapkan 3 cm kayu manis batang.
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Selai nanas untuk isian roti goreng, bolu gulung ataupun roti tawar tentu berbeda. Terutama untuk olesan roti tawar tentu kita tidak bisa menggunakan selai nanas legit yang biasanya untuk isian nastar. Tekstur untuk olesan butuh selai yang cenderung agak lembut dan tidak kental seperti isian nastar atau kue kering lainnya. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar.
Cara membuat Selai Nanas untuk Nastar:
- Setelah dikupas tanpa menghilangkan mata nanas, langsung cuci nanas dan parut. Saya parut dengan parutan keju saja..
- Siapkan wajan, sebaiknya yang anti lengket. Masukkan ke dalamnya parutan nanas, kayu manis, dan daun pandan. Masak dengan api sedang..
- Setelah air nanas habis, kecilkan api, masukkan gula pasir dan garam. Aduk sampai rata..
- Sering-sering diaduk ya. Sudah mulai tercium aroma selai nanasnya di tahap ini. Matikan api kalau teksturnya liat dan kira-kira bisa dibentuk dengan tangan..
- Simpan dalam wadah, tunggu sampai dingin. Setelah dingin bisa dibentuk bulat agar siap dijadikan isi nastar. Bisa disimpan di kulkas selama sebulan ya. Saya bulatkan masing-masing 2 gram, kira-kira bisa untuk adonan nastar dari 600 gram tepung terigu dengan porsi @8gram..
Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar. Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar *selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang. *saat memasak selai nanas, masak. Cara membuat selai nanas untuk olesan roti tawar berbeda dengan cara membuat selai nanas untuk kue nastar. Pasalnya, untuk olesan roti diperlukan selai yang lebih halus, creamy, lembut dan tidak terlalu kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selai Nanas untuk Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
