Resep: Bakwan Sayur Crispy yang Lezat

Bakwan Sayur Crispy. To get crispy bakwan, my trick is to make sure the oil is hot, and the bakwan batter is super cold. Lihat juga resep Bakwan sayur Krispy enak lainnya! Lihat juga resep Bala bala (bakwan sayur) krispy tahan lama enak lainnya!

Sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Bakwan Sayur Crispy Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bakwan ini sangat enak dan mudah di buat. Untuk sayuran yang dipakai boleh diganti atau di tambah sesuai.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Sayur Crispy memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Sayur Crispy

1. Sediakan 200 gram terigu (segitiga atau kunci).
2. Siapkan 2 sdm tepung beras (aku pakai maizena).
3. Ambil 1 sdm margarin leleh (aku pakai minyak goreng).
4. Sediakan 5 helai kol, iris halus.
5. Gunakan 1 buah wortel, iris korek api.
6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
7. Gunakan secukupnya Air.
8. Ambil 1 sdt munjung garam.
9. Ambil Bumbu halus.
10. Ambil 2 siung bawang putih (setara 1/2 sdm bubuk bawang putih).
11. Sediakan 1 ruas kunyit (setara 1/2 sdt bubuk kunyit).

Deep fry until the fritter is crispy and turns golden brown on both sides, remove and drain on a wire rack/paper towel. Repeat until all batter is used up. Serve Crispy Bakwan Sayur Recipe (No Onion No Garlic Vegetable Fritter) immediately with some Thai red chilies, or a combination of roasted tomato sauce and chili sauce during evening. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung.

Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Crispy:

1. Campurkan: terigu, maizena, minyak, garam, bumbu halus..
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensi adonan tepung seperti bubur kental..
3. Campur adonan tepung dengan irisan sayur. Aduk rata..
4. Panaskan minyak cukup banyak. Ambil sesendok sayur adonan dan goreng hingga keemasan..
5. Sajikan dengan cabe rawit atau sambel kacang..

Resep bakwan sayur buat sebagian orang mungkin dianggap mudah dan gampang. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Tentu selain cara membuat bakwan sayur nya harus pas urutannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!