Kue Keciput Wijen.
Kue wijen tepung ketan ini memang tak tertandingi jika membandingkannya dengan jajanan yang ukurannya kecil.
Bentuknya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat tidak hanya anak kecil yang menyukainya namun juga orang dewasa tak kunjung bosan saat disajikan jajanan ini.
Campur telur dan gula pasir, lalu kocok sampai gula larut.
Sedang mencari inspirasi resep kue keciput wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput wijen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue keciput wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Ola all my love kali ini aku bagi resep kue keciput mantap buat cemilan dan kue lebaran. #DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share cara membuat kue keciput wijen yang renyah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue keciput wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Keciput Wijen memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Keciput Wijen
- Sediakan 250 gr tepung ketan.
- Ambil 50 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 50 gr mentega dicairkan.
- Sediakan 4 gr garam.
- Gunakan 40 gr gula pasir.
- Gunakan secukupnya wijen.
- Siapkan 100 ml air.
Masukkan tepung ketan yang telah diayak bersama baking powder dan soda kue. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa.
Cara membuat Kue Keciput Wijen:
- Campurkan tepung ketan dan tepung tapioka aduk sampai tercampur.
- Masukkan telur, mentega, garam dan gula pasir ke adonan tepung tadi.
- Kemudian masukkan sedikit demi sedikit air sambil di uleni.
- Bentuk adonan menjadi bulat².
- Adonan yang sudah bulat² dibaluri dengan wijen sambil ditekan² supaya tidak lepas pas digoreng.
- Goreng dengan api kecil ya biar ga gosong.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep kue keciput keju wijen - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, apa ide anda hari ini untuk pembahasan kita hari ini, barangkali teman-teman ada ide. Untuk sementara ini saya akan membagikan tentang resep kue keciput keju gurih dan renyah sebagai tambahan dokumentasi buku online kita sobat. Dan untuk salah satu kue yang juga tak kalah menggugah selera adalah kue tradisional onde-onde. Onde-onde sendiri sebenarnya terdiri dari banyak macam. Hanya saja, kali ini Vemale akan memberikan resep membuat onde-onde wijen dengan isi kacang hijau yang enaknya kebangetan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Keciput Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
