Lumpur Surga. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya.
Sedang mencari inspirasi resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpur surga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lumpur Surga DEBM enak lainnya! Ada yang penasaran cara membuat lumpur surga? Yok kepoin videonya! (^_^) Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang super lembut dibanding kue lumpur lapindo (kue lumpur vla) Karena enaknya beda dari olahan kue lumpur pada umumnya, akhirnya kue lumpur kentang ini diberi nama kue lumpur surga (sorga) oleh pembuatannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Surga menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Surga
- Gunakan Lapisan hijau:.
- Siapkan 150 ml santan.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Gunakan 100 ml air + pasta pandan merk Koepoe-koepoe.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan Lapisan putih:.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 400 ml santan.
- Ambil Sejumput garam.
Aku pilih diet yg santai ga nyiksa tapi masih bisa makan enak. Setelah liat berbagai macam diet yg ada,aku kepincut sama DEBM. Kue lumpur surga serikaya diet enak ala DEBM tentu sangat layak untuk anda jadikan sebagai menu sampingan bagi anda pelaku diet yang lagi trend akhir-akhir ini yaitu diet DEBM…. Resep cara membuat Kue Lumpur DEBM.
Cara membuat Lumpur Surga:
- Siapkan bahan lapisan hijau. Campur semua bahan lapisan hijau, aduk rata..
- Tuang ke dalam wadah tahan panas 3/4 dari tinggi cup/wadah. Kukus selama 20 menit..
- Setelah 20 menit lapisan hijau akan mengembang, saya matikan dulu kompornya dan buka tutup kukusan nah nanti dia akan turun sendiri, kemudian tuang adonan putih di atasnya. Kukus kembali selama 10 menit..
- Setelah matang biarkan dingin dulu kemudian simpan di kulkas..
- Bisa dimakan saat hangat maupun dingin yaa. Selesai deh, selamat mencoba..
Jom recook lagi 😃 Kue lumpur syurga. Contact Kue lumpur syurga on Messenger. See actions taken by the people who manage and post content. Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai takjil saat bulan Ramadhan tiba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!