Bagaimana Menyiapkan Bakwan sayur Anti Gagal

Bakwan sayur. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan sayur memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan sayur

1. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang.
2. Sediakan 1 genggam buncis.
3. Sediakan 3 lembar daun kol.
4. Sediakan 1 batang daun bawang.
5. Gunakan 2 tangkai seledri.
6. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. Sediakan Merica.
11. Ambil Kaldu bubuk.
12. Ambil Garam.
13. Ambil Air.

Tentu selain cara membuat bakwan sayur nya harus pas urutannya. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan sayur:

1. Iris halus semua sayuran, daun bawang dan seledri, campur dan aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu, telur, bawang putih, ketumbar, merica, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan kental.
4. Goreng hingga kuning kecoklatan.

Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!