Bolu Moca.
Yuk ah momies sambil belajar ni.
Oh ya berhubung yg ultah alergi susu.
Lihat juga resep Bolu Moka, Bolu moka tepung ketan enak lainnya!
Lagi mencari ide resep bolu moca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu moca yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu moca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu moca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mulai dari rasa pandan dengan topping keju dan almond sampai dibuat mirip cake jadul dengan rasa moka dan taburan meises. Tapi sayangnya saya jarang punya persediaan buttercream jadi untuk melapisi bolu mokanya saya pakai chocolate spread baru ditaburi meises. Bolunya enak disajikan untuk temen ngeteh atau ngopi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu moca yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Moca memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Moca
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 butir telur.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sachet kopi tora bika moca.
- Gunakan 1 sachet chocodrink.
- Sediakan 3 sdm mentega cair.
- Siapkan 1 sdm sp.
- Siapkan 4 sdm air matang.
- Siapkan secukupnya Meses coklat.
Kue bolu dapat menjadi makanan cemilan yang enak dan juga dapat disajikan di acara-acara keluarga. Bila anda masih seorang pemula dalam dunia masak memasak, mungkin mencoba resep berikut ini dapat menjadi pilihan yang tepat karena resep bolu moka ini cukup praktis dan sangat enak untuk dihidangkan di acara keluarga. Anakku yg kecil paling suka sama bolu kukus ini,sekali bikin langsung habis. Resep Bolu Kukus - Kue Bolu merupakan makanan yang mudah di jumpai di Indonesia.
Cara membuat Bolu Moca:
- Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur dan sp hingga berwarna putih dan mengembang.
- Matikan mixer masukkan tepung terigu, tora bika, cochodrink dan air. Mixer dengan kecepatan sedang.
- Matikan mixer masukkan mentega cair dan meses. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur merata.
- Siapkan loyang bundar,olesi dengan mentega air dan taburi tepung terigu.
- Masukkan adonan ke dalam loyang. Taburi dengan meses coklat sebagai garnis.
- Panggang menggunakan over 180 derajat selama 30 menit.
- Angkat bolu dari lotang dan siap disajikan.
Selain rasanya yang lezat proses pembuatan kue ini juga tergolong mudah. Hal ini tentunya tak terlebas dari bahanya yang mudah di dapat. Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bolu kukus yang dihasilkan memiliki nilai uji sensoris yang tidak berbeda nyata pada semua tingkat perlakuan. "Bolu gulung, bisa dimakan untuk semua kalangan," canda Rika, sulung dari empat bersaudara. Sedikit menengok ke belakang, sejarah perjalanan usaha keluarga yang dimotori Rika, Rissa, Kusno dan Tomy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Moca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
