Kue talam kukus.
Padahal, dulu kue talam hampir selalu tersedia di pasar.
Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri.
Warnanya pun beragam, mulai dari kuning, coklat, hingga hijau yang bikin kue ini terlihat sangat cantik.
Lagi mencari ide resep kue talam kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from ceramics, aluminium, melamine or plastic. Lihat juga resep Kue Talam lapis tepung beras enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue talam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue talam kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue talam kukus menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue talam kukus
- Sediakan 250 gr tepung beras rose brand.
- Ambil 50 gr tepung sagu tani.
- Gunakan 1000 cc santan.
- Gunakan 2 sdm gulpas.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk olesan cetakan.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan secukupnya Seledri.
- Sediakan secukupnya Cabe merah.
- Sediakan secukupnya Abon.
Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan. #kue#talam#kuetalam#lumer#kuetalamlumer#masak#masakkue#kukus#kuekukus#cook#cooking#rajinmasak#cookingcake#buatkue#cara#membuat#bunda#mama#rajin. Resep kue talam ketan istimewa ini bisa dihidangkan menjadi enam belas potong. Baca juga : Resep Kue Dari Labu Kuning, Brownies Kukus Yang Nikmat Dan Lezat Kue yang sangat istimewa ini bisa dihidangkan pada saat acara-acara khusus seperti reuni atau silaturahmi dengan seluruh keluarga. Lihat juga resep Kue Talam Ketan enak lainnya!
Cara membuat Kue talam kukus:
- Rebus santan garam dan gula tidak usah sampai mendidih cukup aduk sampai hangat lalu diamkan sampai dingin.
- Campur tepung beras dan sagu dalam baskom setelah santan dingin tuang sedikit-sedikit sambil diaduk hingga merata dan adonan siap dikukus.
- Panaskan dandang hingga mendidih lalu masukkan cetakan yg sudah diolesi minyak kemudian masukkan adonan tadi sampai3/4 cetakan lalu kukus kurang lebih 20 menit.
- Setelah matang angkat dan dinginkan mungkin agak lama, setelah dingin hias denga seledri cabe juga abon kue siap disajikan.
Cara membuat Kue Bolu Talam Kukus. Siapkan panci dan masukan tepung beras, santan, hunkwe, telur, campuran gula dan garam, pewarna. Masak sampai halus dan kental di atas api kecil, dan aduk-aduk sampai merata. Kelembutan dan manisnya talam singkong sangat lekat di ingatan kita saat masih muda. Nah, bicara soal talam singkong, ternyata ada banyak macamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue talam kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
