Resep: Japanese Cotton Cheese Cake Anti Gagal

Japanese Cotton Cheese Cake. It's a melt-in-your-mouth combination of creamy cheesecake and airy soufflé. A second (or more) serving is a guarantee! Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé.

Sedang mencari ide resep japanese cotton cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese cotton cheese cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Feathery, soft cotton cheesecake is a Japanese specialty, filled with lemon zest, fluffy egg whites, cream cheese, butter, and honey. I did not know this Japanese baked cheesecake was called Cotton Cheesecake because in Japan, it is called soufflé cheesecake or baked cheesecake. Hi, thanks so much of sharing such details n wonderful Japanese cheese cake.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese cotton cheese cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan japanese cotton cheese cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese cotton cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Japanese Cotton Cheese Cake menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Cotton Cheese Cake

1. Gunakan Bahan A (Tim) :.
2. Gunakan 6 btr kuning telur.
3. Gunakan 250 ml susu cair.
4. Gunakan 250 grm cream cheese (me: anchor).
5. Sediakan 60 grm mentega/butter.
6. Gunakan Bahan B (ayak) :.
7. Sediakan 55 grm tepung kunci biru.
8. Gunakan 20 grm maizena.
9. Sediakan Bahan C :.
10. Sediakan 6 btr putih telur.
11. Siapkan 130 grm gula pasir.
12. Siapkan 1 bh jeruk nipis/lemon (me : jeruk kunci).

JAPANESE COTTON CHEESECAKE RECIPE/ JAPANESE CHEESE SOUFFLE RECIPE. Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. Japanese cotton cheesecake is also jiggly, due to the meringue egg white mixture in the recipe.

Cara menyiapkan Japanese Cotton Cheese Cake:

1. Tim susu cair & cream cheese. Setelah cair masukkan mentega aduk sebentar hingga mentega mencair. Sisihkan hingga hangat. Setelah hangga masukkan kuning telur sambil di whisk hingga tercampur rata..
2. Masukkan maizena + tepung terigu sambil diayak. Lalu aduk rata..
3. Masukkan putih telur dan air perasan jeruk lemon/nipis, mixer hingga berbusa. Masukkan gula sedikit demi sedikit hingga habis. Lalu mixer putih telur hingga mengembang dan kaku..
4. Masukkn adonan putih telur ke dalam adonan cream cheese secara bertahap hingga tercampur rata semuanya. Tuang kedalam loyang yg sdh di olesi carlo & di lapisi dgn kertas roti bgian bawah & pinggirnya..
5. Panggang dgn cara loyang bulat di letakkan diatas loyang yg lebih besar yg sdh diisi air setinggi kurleb 1cm. Panggang selama kurleb 1jam 20 menit yaa klo ovenku, pakai api atas bawah. Atau sampai matang yaa. Keluarkan dari oven & siap dinikmati atau kalo mau di topping bisa di topping sesuai selera yaa..

Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is my new favorite dessert and after you try this recipe, it will become your favorite too! It's the perfect combination of sponge cake and cheesecake in both taste and texture. What I love about this scrumptious cake is it's not overly sweet as some cakes can be. Nail this recipe for light, fluffy cotton cheesecake, as popularized by the Japanese, using a magical combo of cake flour, superfine sugar, and separated eggs. Japanese Cheesecake (otherwise called a "Japanese cotton cheesecake" or "jiggly cheesecake") maintains the same tangy sweetness of the popular American dessert but is known for its signature ultra-fluffy texture and custard-like wobbliness.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Japanese Cotton Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!