Pumkin bomboloni / donat metode autolysis by IRA.
Sedang mencari inspirasi resep pumkin bomboloni / donat metode autolysis by ira yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pumkin bomboloni / donat metode autolysis by ira yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pumkin bomboloni / donat metode autolysis by ira, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pumkin bomboloni / donat metode autolysis by ira enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Nastar ekonomis dijamin enak banget 😃😃 by IRA. Pertama kali bkin nastar, dan trnyta lumayan mnguras sabar jg ya 😅😅 ini enak bgttt. kunci enaknya sbnrnya di selai nenas, ad asem ny dan manisnya pas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pumkin bomboloni / donat metode autolysis by ira yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pumkin bomboloni / donat metode autolysis by IRA memakai 18 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pumkin bomboloni / donat metode autolysis by IRA
- Sediakan Adonan roti.
- Siapkan 250 gr tepung segitiga biru.
- Sediakan 150 gr tepung cakra kembar.
- Ambil 150 gr labu kuning.
- Gunakan 4 sdm gula.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1/2 bks permifan (buat biang caranya cmpurkan 3 sdm air hangat+1 sdm gula+ragi).
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan vla custard.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Gunakan 125 ml susu cair / (air dicampur 1 bks susu dancow).
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdm gula (ga usah tllu manis krna nntinya akan ditabur gula).
- Sediakan Perasa vanilla/milo/cocoa dll.
- Gunakan 1-2 sdm tepung maizena.
- Ambil Topping.
- Gunakan Gula halus.
Langkah-langkah menyiapkan Pumkin bomboloni / donat metode autolysis by IRA:
- Rebus/kukus labu nya, stelah itu haluskan dgn garpu.
- Masukkan terigu, telur, labu, gula,.
- Campurkan, ga usah di ulen kalis, asal tercampur rata aj, krna kita akan mengandalkan metode autolysis ny, (akan lembut sendiri).
- Tutup wadah adonan dgn serbet dan diamkan 6-8 jam.
- Setelah 6 jam, adonan akan jd sprti ini, bila ditarik, ngikut semua.
- Setelah itu campurkan biang ragi, mentega dan garam.
- Campur sampai kalis (ga lama ko, plg cm 2 menit).
- Diamkan lg sampai 1 jam, tutup dgn serbet.
- Setlah 1 jam, bentuk adonan, kasihkan alas (saya pakai kertas nasi, agar mudah di angkat).
- Diamkan kan lg slama 1/2 jam, ngembang ny bisa sampai 2,5x lipat.
- Dan siap di goreng, dgn api kecil..
- Membuat vla : hangatkan susu dan gula trlebih dahulu, masukkan bbrpa sendok susu hangat kedalam wadah lain kuning telur, dan campurkan juga tepung, setelah itu masak sampai di aduk2 bawahnya spy tidak gosong, bila sdh meletup2 artinya sdh masak..
- Cara pnyajian nya, sy mbuat lubang tgh ny, pakai tusuk sate dl, baru di tusuk lg pake sumpit,.
- Memasukkan vla nya, pakai piping bag ya...
- Selamat mncoba...
- Bila caranya kurang jelas, boleh komen dibawah bun, agak malas mikir ini soalnya 😬😬.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pumkin bomboloni / donat metode autolysis by ira yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!