Donat Kentang.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.
Lagi mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada sisa kentang dari pembuatan stik kentang keju, sengaja aku siapkan buat donat. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang
- Sediakan Bahan.
- Gunakan 250 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Gunakan 30 gram gula pasir.
- Ambil 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 6 gr ragi (fermipan).
- Ambil 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 100 ml susu.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 30 gram mentega cair.
- Sediakan 100 gram kentang rebus dihaluskan.
- Gunakan Minyak goreng.
Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:
- Campurkan bahan kering di baskom (tepung, susu bubuk, ragi, baking powder, gula). Aduk rata..
- Masukkan kentang rebus yg sudah dihaluskan, aduk sampai membentuk bulir2..
- Campurkan semua bahan basah (mentega cair, kuning telur, susu cair). Masukkan ke dalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Aduk adonan, uleni sedikit hanya sampai tercampur rata saja. Lalu tutup adonan dengan kain, diamkan 30-60 menit..
- Setelah selesai didiamkan, uleni adonan sampai kalis. Giling adonan hingga setebal 2 cm. Cetak dengan cetakan donat atau gelas sesuai selera.
- Diamkan adonan yg sudah dicetak selama 15 menit ditutup kain..
- Panaskan minyak goreng. Goreng donat dengan api sedang sampai kecoklatan. Hanya boleh membalik donat 1x supaya minyak tidak terserap ke dalam donat..
- Biarkan donat dingin terlebih dahulu. Lalu taburkan dengan gula halus atau meses sesuai selera..
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya. Resep Donat Kentang Original Resep Donat Kentang Original.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
