Resep: Donat tanpa kentang, Cocok untuk Bakulan Anti Gagal

Donat tanpa kentang, Cocok untuk Bakulan. Brilio.net - Kentang menjadi makanan yang begitu disukai oleh banyak orang. Tak jarang juga orang menjadikan kentang sebagai pengganti nasi. Baca Juga : Resep Donat Tanpa Telur dan Kentang Tetap Enak Empuk.

Lagi mencari ide resep donat tanpa kentang, cocok untuk bakulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa kentang, cocok untuk bakulan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa kentang, cocok untuk bakulan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat tanpa kentang, cocok untuk bakulan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok. CARA MEMBUAT DONAT KENTANG YANG EMPUK DAN EKONOMIS. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat tanpa kentang, cocok untuk bakulan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat tanpa kentang, Cocok untuk Bakulan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat tanpa kentang, Cocok untuk Bakulan

1. Gunakan Bahan biang Ragi.
2. Ambil 2 Sdt Ragi instant.
3. Gunakan 4-8 Sdm Gula Pasir.
4. Gunakan Sekitar 100ml air Hangat.
5. Ambil Bahan B.
6. Ambil 250 gr Tepung Pro Tinggi.
7. Siapkan 250 gr Tepung Pro Sedang.
8. Ambil 2 Butir Telur utuh.
9. Siapkan 3 Sdm Susu Bubuk/1 Sachet.
10. Gunakan 1 sdt Baking Powder.
11. Ambil Bahan C.
12. Gunakan 50 gr Margarine.
13. Ambil Sejumput Garam.

Untuk kreasi lainnya dari ubi ungu, ubi ini dapat di olah menjadi sebuah keripik yang garing dan renyah. Bisa juga di jadikan bahan tambahan di dalam adonan bolu, minuman, dan juga dalam adonan donat. Hanya saja untuk resep donat tanpa telur dan kentang ini lebih mudah dan lebih ringkes di cara buatnya. Untuk bahan-bahan yang digunakan juga lebih sedikit dan mudah di temui dimana-mana.

Langkah-langkah membuat Donat tanpa kentang, Cocok untuk Bakulan:

1. Aktifkan Ragi: masukan Gula, Air Hangat kuku, dan Ragi instan kemudian aduk hingga tercampur rata. Kalau ingin gulanya dimasukan sedikit sekitar 2-3 sdm sisanya bisa dimasukan ke adonan terigu. Tunggu hingga berbusa, jika ragi berbusa tandanya aktif & bisa digunakan. Kalau tidak berbusa segera buang Ragi..
2. Campurkan semua bahan kering: Terigu, susu bubuk, baking powder, kemudian aduk rata menggunakan spatula. Setelah itu campur dgn biang ragi & telur aduk rata lg kemudian uleni sebentar menggunakan tangan,. Kalau adonan terlalu kering air bisa ditambah sedikit demi sedikit, hingga adonan tercampur rata dan setengah kalis..
3. Setelah adonan setengah kalis, masukan Margarine & Garam. Uleni hingga kalis. Di tahap ini, jika adonan lengket karena Margarine, lanjutkan mengulen hingga tidak lengket & tidak menempel di tangan. Kenapa jgn ditambah terigu? Karena semakin sering kita menambahkan terigu, adonan cenderung kasar dan garing saat digoreng..
4. Setelah kalis elastis, bulatkan adonan, dan tutup baskom menggunakan plastik wrap, diamkan di suhu ruang kurang lebih 40 menit-1 jam, setelah itu cek adonan, apabila sudah kalis elastis adonan tidak akan mudah sobek bila direntangkan seperti ini.
5. Bagi adonan menggunakan spatula, jangan di potong dengan cara ditarik, karena donat akan mudah menyerap minyak saat digoreng. Lalu bulatkan, kemudian Proofing lg selama 15 menit..
6. Cara membulatkan adonan: tarik adonan ke bawah, seperti gerakan mencubit, dan menyatukan adonan ke bawah membentuk bulatan.
7. .
8. Lubangi donat, boleh dengan telunjuk, Spuit, atau cetakan donat. Kalau ingin terlihat montok menul" bisa menggunakan jari agar tidak ada adonan yg terbuang..
9. Goreng menggunakan minyak kurang lebih 1 liter, goreng dengan wajan supaya minyak tergenang, jadi adonan donat akan sedikit terendam saat digoreng. Goreng dengan minyak panas dengan api kecil. Jika sudah kecoklatan, balik donat, dan tunggu hingga sisi satunya matang. Dengan teknik itu white ring akan lebih cepat muncul..
10. Catatan dan Tips: Sebelum menggoreng donat, ada baiknya kita melubangi ulang donat yang akan digoreng, kenapa? Karena sesaat setelah dilubangi, lubang akan cenderung merapat, dan kalau lubang merapat, donat cenderung seperti "Bolem" atau roti goreng..
11. Jika menggoreng dengan minyak yang sedikit, donat akan cenderung cepat gosong dan matangnya kurang merata..

Mulai dari pasar tradisional, toko bahan kue maupun swalayan. Selain itu step by step cara membuat donat tanpa telur ini juga super praktis. Cara membuat donat kentang Resep donat kentang. Bahan : Tepung terigu ½ kg. Cara membuat : Resep Donat - Makanan manis memiliki banyak topping serta bentuk yang mengundang selera yaitu Donat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat tanpa kentang, Cocok untuk Bakulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!