Donat lembut. Katanya, resepi ini menghasilkan teksturnya donut yang sangat lembut 'seperti pipi baby yang bam bam'. Walaupun digoreng waktu petang, malamnya pun masih lembut dan boleh dimakan keesokan paginya. Lihat juga resep Donat Super Lembut & Empuk enak lainnya!
Lagi mencari inspirasi resep donat lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang lama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat lembut memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat lembut
- Gunakan 15 sdm terigu (segitiga biru).
- Sediakan 2 btr telur (kuning aj).
- Siapkan 10 sdm gula.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Ambil 2 sdm susu bubuk.
- Ambil 1 bngks ferminpan.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Siapkan secukupnya air matang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 minyak goreng.
Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera. Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk.
Cara membuat Donat lembut:
- Langkah pertama masuk kan semua barang kecuali air.
- Lalu aduk dengan rata dan sedikit demi sedikit masukan air matang.
- Aduk adonan kira2 30 menit, semakin lama semakin bagus.
- Setelah diaduk diam kan adonan kurang lebih 1 jam.
- Setelah didiam kan, langsng bentuk adonan, panas kan minyak dg api sedang.
- Goreng adonan setelah d bentuk, cukup membalik kan adonan 1 kali aj...
- Setalah d goreng beri donat berbagai macam toping dan siap d hidngkan.
Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun. Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya. Mudah buatnya tapi agar hasil donatnya bisa menul, mulus dan cantiknya perlu banyak latihan. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. As salam kak.terima kasih sebab sudi kongsi resipi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!