Kkwabaegi (donat kepang Korea).
Kayaknya ga perlu dijelasin lagi karena pasti semua udah tau jenis jajanan tradisional yg satu ini hehe.
Kalau dulu udah pernah share resep donat ketan, kali ini adalah pasangannya yaitu kkwabaegi yaitu donat kepang :) Sebenernya resep ini gampang kok.
Lihat juga resep Kkwabaegi (donat kepang Korea) enak lainnya!
Sedang mencari ide resep kkwabaegi (donat kepang korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kkwabaegi (donat kepang korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Donat korea atau Kkwabaegi merupakan camilan yang sangat laris di negeri asalnya selain karna rasanya yang enak cara bikinnya juga gampang dan bahan bahannya mudah didapatkan. Resep Kkwabaegi, Donat Kepang Khas Korea yang Mudah Dibuat Resep KKWABAEGI Donat Kepang Korea favorit. Kali ini temanya adalah makanan luar tapi selera lokal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kkwabaegi (donat kepang korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kkwabaegi (donat kepang korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kkwabaegi (donat kepang korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kkwabaegi (donat kepang Korea) memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kkwabaegi (donat kepang Korea)
- Ambil Bahan A :.
- Gunakan 2 sdm margarine, cairkan.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 250 ml susu cair.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan B :.
- Sediakan 2 sdt ragi instan.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil Bahan C :.
- Siapkan 200 gr tape singkong, buang sumbu, haluskan.
- Gunakan 400 gram terigu protein tinggi (me : cakra).
- Ambil 150 gr terigu serba guna (me : segitiga biru).
- Sediakan Topping.
- Ambil Secukupnya gula tepung.
Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About. Donat menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Kali ini aku mau share resep donat kentang yang lembut dan empuk. Proses proofing di sini menjadi kunci agar adonan donat mengembang sempurna.
Langkah-langkah membuat Kkwabaegi (donat kepang Korea):
- Campur semua bahan A, aduk rata menggunakan whisk sampai gula larut..
- Masukkan bahan B, aduk rata..
- Masukkan bahan C. Aduk rata. Uleni sampai kalis..
- Tutup baskom dengan serbet bersih. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat kurang lebih 1 jam..
- Setelah adonan mengembang kempiskan adonan untuk membuang gas didalamnya.
- Bagi adonan jadi 30 bagian perbijinya @25gr. Bulatkan..
- Roll memanjang dengan panjang sekitar 20 - 25 cm. Lalu pilin ujung - ujungnya berlawanan arah. Lalu satukan ujungnya. Adonan akan mengikut terkepang dengan sendirinya..
- Tata adonan diatas loyang yang telah di oles margarine. Diamkan 10 menit. Balik donat supaya donat tidak kempis sebelah. Diamkan lagi 10 menit..
- Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil, sampai kecoklatan. Saat menggoreng cukup 1x balik. Angkat. Tiriskan..
- Siapkan gula tepung, masukkan dalam plastik. Masukkan juga donat kedalamnya. Kocok - kocok sampai donat berbalut gula..
- Siap disajikan..
Fully melt the butter in a small saucepan over medium heat. Resep Kkwabaegi, Donat Kepang Khas Korea yang Mudah Dibuat: Simak di sini resep mudah membuat kkwabaegi, donat kepang khas Korea, penasaran? Resep Kkwabaegi, Donat Kepang Khas Korea yang Mudah Dibuat: Simak di sini resep mudah membuat kkwabaegi, donat kepang khas Korea, penasaran? Kkwabaegi atau nama lainnya iaitu twisted Korean doughnut merupakan sejenis donat yang sedap dan lembut. Walaupun hasil yang dibuat oleh pemilik resepi agak kurang cantik, ia sama sekali tidak hangus tetapi berwarna coklat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kkwabaegi (donat kepang Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
