Donat Kentang.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.
Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada sisa kentang dari pembuatan stik kentang keju, sengaja aku siapkan buat donat. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang
- Sediakan 250 gr tepung terigu cakra kembar.
- Gunakan 100 gr kentang kukus yg sudah dihaluskan.
- Gunakan 40 gr gula pasir.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi (permifan).
- Siapkan 80-90 ml susu cair dingin.
- Siapkan 30 gr margarin (royal palmia).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Toping.
- Ambil Glaze berbagai macam rasa.
- Sediakan Selai coklat dan stroberi.
Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:
- Campur terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, kentang, dan susu cair sedikit demi sedikit. Setelah tercampur, uleni hingga setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Aku cuma 80% kalis aja. Kalo adonan terasa lembek, tambahi terigu sedikit..
- Kemudian bagi adonan menjadi masing2 40 gr. Lalu rounding hingga mulus permukaan adonannya. Setelah itu diamkan adonan selama 25 menit. Tutup dengan kain serbet bersih..
- Setelah mengembang, pipihkan adonan. Kemudian bolongi tengahnya menggunakan tutup botol kecap, atau spuit. Saya tidak menggunakan cetakan donat. Karena menurut saya lebih gampang pakai tutup botol kecap. Dan kalo bomboloni cukup hanya dipipihkan adonannya. Lanjut diamkan adonan selama 20 menit..
- Goreng donat menggunakan minyak yg banyak dan api sedang cenderung kecil. Setelah matang letakkan dalam wadah yg beralaskan tisu penyerap minyak..
- Tunggu dingin, lalu beri toping sesuai selera. Kalo bomboloni, sebaiknya menggunakan gula dingin ya. Karena kalo gula pasir yg diblender kurang nempel. Kalo gula dingin memang cocok untuk donat. Dan ada sensasi dingin di mulut ketika memakannya. Enak..
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya. Resep Donat Kentang Original Resep Donat Kentang Original.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
