Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan. Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya? Ya donat adalah makanan atau cemilan berbentuk bulat dengan banyak variant rasa yang digemari oleh anak-anak seperti messes, remukan kacang, lelehan cokelat, gila donat, topping selai dll. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak!.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang ncc simpel tanpa cetakan ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ncc simpel tanpa cetakan ala rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Source by bu Fatmawati Bahalwan Rani Yasminochan. Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg ingin berjualan Donat. DONAT TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA CETAKAN !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ncc simpel tanpa cetakan ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang ncc simpel tanpa cetakan ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang ncc simpel tanpa cetakan ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan
- Ambil 500 gram tepung protein sedang (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 50 gram susu bubuk (saya pakai susu ensure).
- Gunakan 11 gram ragi instan.
- Sediakan 90 gram gula pasir.
- Sediakan 200 gram kentang kukus (haluskan & dinginkan).
- Gunakan 80 gram margarin (saya pakai forvita).
- Ambil 4 kuning telur ayam kampung.
- Ambil 100 ml air dingin (saya tambah 2 sendok makan susu bubuk).
- Ambil 1/2 sendok teh garam halus.
- Gunakan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
DONAT TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA CETAKAN ! Bisa untuk Pizza, Roti, Bapau !. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak!. cara mudah mencetak donat tanpa cetakan/manual dan dengan . Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan:
- Di dalam wadah aduk rata tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Lalu masukan kentang kukus, kuning telur, dan air dingin. Uleni setengah kalis..
- Kemudian baru masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis (tidak lengket ditangan). Bulatkan adonan besar, letakan pada wadah dan tutup dengan lap basah selama 6 menit..
- Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian yang masing-masing 30 gram. Rounding (bulatkan) masing-masing bagian adonan tersebut dan proofing (istirahatkan) selama 20-30 menit sampai mengembang..
- Adonan kecil yang telah mengembang tersebut sedikit dikempiskan dengan menggunakan telapak tangan. Beri bolongan pada bagian tengah adonan dengan menggunakan jari telunjuk dan rapikan..
- Pastikan minyak untuk menggoreng sudah panas, goreng donat dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Cukup sekali balik saja yaa agar menghasilkan white ring pada donat..
- Donat kentang siap disajikan dengan berbagai varian topping sesuai selera anda.
Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong. Berbeda dengan olahan donat pada umumnya yang empuk dan padat layaknya Dunkin Donut's dan juga olahan donat kentang yang cepat bikin kenyang. Kalau olahan resep donat JCO mah bener-bener lembut banget. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!