Donat Kampung.
Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat Donat Kampung Sederhana yang Empuk dan Enak Bi.
Donat adalah camilan yang nggak pernah ada matinya.
Donat saat ini dimodifikasi berrmacam-macam dari segi toping maupun rasa.
Lagi mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Donat Kampung - Donat kampung yang satu ini merupakan donat tipe yang kempus-kempus ya Bunda. Kalau menurut saya sih hampir mirip dengan olahan Resep Donat JCO Homemade Empuk dan Anti Gagal yang kemarin saya bagikan. Rasanya ringan, jadi tidak bikin eneg saat di makan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kampung menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kampung
- Gunakan 500 gr Tepung Protein Tinggi.
- Ambil 1 bks ragi.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Siapkan 80 gr Gula pasir.
- Ambil 80 gr Mentega/buter.
- Gunakan 1 bks susu bubuk.
- Gunakan 150-200 air es.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan Toping.
- Sediakan Gula halus saja.
- Sediakan sesuai selera.
Tapi bagi sebagian orang masih sangat menyukai donat ala kampung yang. Karena donat kampung, no telur no kentang, jadi super hemat. Hemat bahan dan hemat energi😁 Murmer. Karena biarpun ekonomis tapi rasanya maknyus.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung:
- Campur bahan kering kecuali mentega dan garam, menggunakan mixer lalu masukan telur satu persatu baru masukan air sedikit demi sedikit jika sudah dikira2 lembab air tdk perlu masukin smuaa,aduk sampe rata dan sampai kalis..
- Jika sudah kalis masukan mentega dan garam kurang lebih di aduk menggunakan mixer 30menitan sampai adonan bener2 kalis dan lepas sendiri dari mesin pengaduknya tdk lengket lalu di bulatkan diamkan tutup kurleb 30-40 menit, berhubung donat itu mengikuti suhu ruangan jika panas adonan cepat mengembang td saya trh tempat yg agak kena sinar matahari jd tdk perlu nunggu lama adonan sdh mengembang. Pastikan jg ragi msh aktif.
- Jika sudah mengembang tonjok kempiskan agar angin dalam adonan keluar, timbang kurleb 50gr bentul bulat2 kecil lakukan sampe adonan hbs jika sdh diamkan sejenak sampe adonan kalis elastis (pd saat dipencet akan balik lg).
- JIka sduah menggembang, di pipihkan supaya donat bs dibentuk seperti mwmbuat bomboloni tunggu sampe mengembang lg siapkan minyak panas agar cepat gunakan api besar, jika sdh panaas gunakan api sekecil mungkin,jika sudah mengembang dan adonan enteng bs digoreng,donat dibolongin pd saat mau diceburin menggunakan minyak panas dgn api kecil cukup sekali balik aja dan puter2 menggunakan sumpit jika sdh kekuningan angkat lKukan sampe adonan hbs..
- Jika sdh taburin toping sesuai selera, kl donat kampung sdh lengkap dengan bedak menor alias gula halus 😜😜 beri toping buat di cekrekkk.
Cocok buat teman ngeteh manja😂 Donat Kampung. Sebetulnya resep ini resep jadul banget, dari sebelum ada fb aku udah pake resep ini untuk bikin donat, temen-temen di Swiss juga udah banyak yang bikin donat dengan resep ini, dan mereka suka sekali. Marketed under the Kampung Utami brand (DKU Donuts Indonesia), the donut product is widely known abroad. Turnover is hundreds of millions of rupiah a month. Starting from a hobby of making cakes, Rosidah Widya Utami has now succeeded in developing the business of making donuts under the brand of Donat Kampung Utami (DKU).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
