Donat Kentang No Mixer.
Donat kentang memiliki tekstur jauh lebih lembut dari pada donat tepung biasa.
Pada kali ini saya akan menjelaskan tentang cara bikin donat kentang yang empuk enak dan lezat tentunya, simak terus kelanjutannya di bawah berikut, Kacang coklat adalah salah satu makanan atau kue yang sangat disukai banyak orang, semoga setelah membaca artikel ini, nantinya akan menambah wawasan anda tentang seputar cara bikin donat kentang yang enak.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang no mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang no mixer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat Kentang Empuk icing sugar and cinnamon (no mixer) enak lainnya! Lihat juga resep Donat Kentang Ulen Sebentar Aja dan Tanpa Mixer enak lainnya! Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang no mixer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang no mixer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang no mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang No Mixer menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang No Mixer
- Ambil Bahan A.
- Sediakan 250 gr Tepung terigu sedang (segitiga).
- Siapkan 80-90 ml susu cair.
- Gunakan 30 gr Gula pasir.
- Gunakan 125 gr kentang kukus.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Ambil Bahan B.
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi fermipan.
- Sediakan 30 gr margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Sajian ini mereka modifikasi dan dibuat dari resep donat kentang goreng.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang No Mixer:
- Campur semua bahan A, uleni sampai tercampur rata.
- Tutup rapat bahan A dan diamkan selama 6-8 jam, aku pake cara ini karna aku ga ada mixer yg buat jadiin adonan kalis, kalo pake tangan aku bisa gempor uleni nya, aku tutup pake kain lalu masukin ke dlm plastik lagi, kemarin belum beli plastic wrap, pas buat ini aku buatnya jam 11 malam, jd kelarnya jem 12 malem gitu terus tinggal di diemin 6-8 jem, besok pagi tgl mulai buat adonan bahan B.
- After 8 jam, sekarang kita buat biang dulu untuk bahan B nya, supaya bisa cek apakah ragi masih aktif atau engga, pertama2 kita campur ragi dengan 2 sdm air hangat (suam2 kuku, jangan kepanasan) lalu diamkan selama 10 menit, kalo ragi berbusa berarti ragi aktif.
- Campur ragi ke dalam semua A yang sudah di diamkan semalaman, campur semua bahan B lalu tutup adonan dengan plastic wrap dan diamkan selama 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Buat bentuk donat dan diamkan lagi 15-20 menit supaya adonan mengembang lagi, jangan kelamaan ya, takutnya overproofing, kalo overproofing itu pas di goreng ngembang, after selesai di goreng ga lama langsung kempes, adonan donat jg jangan smpe masuk angin bisa jd keras donatnya.
- Panaskan kuali dengan minyak yang banyak, jika minyak sudah panas, masukan donat yang sudah ngembang ke dalam kuali dan goreng dengan api kecil, jika sudah kuning keemasan balik donatnya 1x aja, jangan sampai gosong.
- Hias sesuai kreasi, bisa pake gula halus, atau olesi mentega pake topping ceres / keju, pakein saos greentea jg ok.
- Untuk menemani kerja, pakai dalgona coffee and dalgona milo cocok banget ❤️.
- Pertama kali goreng agak gosong karna kelamaan baliknya :".
Keep watching your favorite creators at fb.gg. Jika anda ingin tahu bagaimana rasanya donat kentang ala jco yang lembut dan enak, anda tidak perlu mencarinya di luar. Karena sekarang anda bisa membuatnya sendiri dengan resep donat jco yang disuguhkan dibawah ini. Dengan sajian resep donat kentang yang ada di atas semoga dapat menambah wawasan Anda. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang no mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
