Donat Labu.
Halo semua Daripada dirumah diem aja Yuk cuss ke dapur buat donat labunya Oh ya, kalau ga punya labu kuning bisa diganti dengan kentang atau ubi ya.
Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About.
terbongkar cara membuat donat labu yang enak Resep Donat Labu Kuning, lembut.
Sedang mencari inspirasi resep donat labu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Labu memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Labu
- Ambil 350 Gr tepung.
- Gunakan 150 gr labu kukus.
- Sediakan 11 ragi instan.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Gunakan 1 telur utuh.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Ambil 150-200 ml air dingin.
- Siapkan 50 gr Mentega.
- Siapkan 1 sdt garam.
Donat ini saya buat karena Memanfaatkan sisa labu kuning yang saya beli untuk plating bareng di @aop_indonesia. sayang kan masih banyak kalau ngga di masak. Tips membuat donat: ️Pastikan ragi masih aktif ️Agar keluar white ring nya uleni adonan sampai kalis. Banyak labu kuning dirumah dan gak bakalan habis kalau cuma disayur. Aku coba bikin donat dan ternyata hasilnya enak dan empuk banget Kukus labu yg sudah dikupas kulitnya sampai empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu:
- Campurkan tepung, ragi, gula, aduk rata.
- Masukkan labu kukus, mixer sampai menyatu.
- Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit, jangan masukkan semua cairan karena labu cenderung sudah berair jadi perlu perlakuan khusus karena bisa terlalu lembek adonanny.
- Jika adonan sdh tercampur rata, tambahkan mentega dan garam, mixer lagi sampai kalis elastis..
- Resting 5-10 menit.
- Timbang adonan sesuai ukuran yang di inginkan, atau bs langsung di gils dan di cetak..
- Diamkan adonan 30-45 menit, jangn lupa di tutup dengan kain atau plstik wrap agar permukaan kulit donat tidak kering.
- Goreng di minyak yg banyak dengn api cenderung kecil.
- Goreng donat cukup 1 balikkan, angkat tiriskan.
- Donat siap di toping.
Kemudian haluskan dgn menggunakan garpu atau sendok sampai benar-benar halus. Oleh kerana ada beberapa biji buah labu yang masih belum dipotong,. Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu. Cara membuatnya pun tak sulit, cukup aduk telur, gula, dan Sp dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Setelahnya, tambahkan labu yang sudah dihaluskan dan tepung terigu, lalu aduk lagi dengan kecepatan lebih rendah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
